| Рецепт оригинального пирога с рыбой: Пирог с рыбным фаршем и сардинками Ингредиенты: 800 грамм щуки, 15 сардин, 2-3 столовых ложки масла, пучок зелени петрушки, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли. подробнее... | |
| Рецепт блюда из баклажанов с мясом: Фаршированные баклажаны Ингредиенты: 3 баклажана, 500 грамм говяжьего фарша, 2 столовых ложки панировочных сухарей, сметаны по вкусу. подробнее... | |
| Рецепт блюда из рыбы: Пескари жареные Ингредиенты: 10 пескарей, 2 столовых ложки муки, 2 яйца, булка тёртая, столовая ложка масла, столовая ложка петрушки. подробнее... | |
| Рецепт мясного блюда с кореньями: Зразы из говядины с кореньями Ингредиенты: 1,2 килограмма говядины, немного муки, немного ямайского (душистого) перца, 1-2 лавровых листа, 1 морковь, 1 корень петрушки, головка репчатого лука, 1 брюква, 2 кольраби, кочан капусты, 100 грамм масла, 2 стакана ржаной муки. подробнее... | |
| Рецепт вареного мяса: Вареная индеика или курица под соусом Ингредиенты: 2-3 горошины ямайского (душистого) перца, 1 морковь, 1 корень петрушки, четверть чайной ложки мускатного цвета, щепотка соли; 1 курица или индейка или 1200 грамм поросёнка. подробнее... | |
| Рецепт блюда из говядины с голландским сыром: Говядина разварная с сыром Ингредиенты: столовая ложка масла, столовая ложка муки, 1,5 стакана сметаны, 2-3 яичных желтка, 2-3 столовых ложки голландского сыра; луковица порея или головка репчатого лука. подробнее... | |
| Рецепт блюда из мяса петуха: Каплун вареный с соусом из помидоров Ингредиенты: петух, столовая ложка масла, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, пучок зелени, 2 столовых ложки муки, 2 столовых ложки сливочного масла, 2,5 стакана куриного бульона, столовая ложка томата-пюре, 6-10 яиц. подробнее... | |
| Рецепт нежнейшего пудинга из курицы: Пудинг из кур (1-й способ) Ингредиенты: 2 курицы, 100 грамм сливочного масла, литр молока, батон белого хлеба, 50 грамм масла, 4-6 яиц, 25 раков, немного мускатного ореха. подробнее... | |
| Рецепт блюда из рыбы: Скумбрия в микроволновке Ингредиенты: скумбрия, щепотка чёрного молотого перца, зубчик чеснока. подробнее... | |
| Рецепт мясного блюда: Жареное сладкое мясо Ингредиенты: 1000-1200 грамм сладкого мяса, яйцо, 0,3 стакана тёртых сухарей, 1,5-2 столовых ложки масла. подробнее... | |