Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Мясо «вчерашнее»

Мясо «вчерашнее» (хозяюшка Лариса)


Рецепт вкуснго мясного блюда: Мясо «вчерашнее»


нормально
обсудитьвремя приготовления - 55-65 минуттушеноевареное
Ингредиенты:
килограмм мяса, 250 грамм сливочного масла, 5 головок репчатого лука, 5 зубчиков чеснока, 3 лавровых листа, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли.

Мясо разрезать на 8 кусков, масло на 4 части, лук порезать полукольцами. Взять тефлоновую или стеклянную кастрюлю, но не эмалированную, положить туда масло, как только оно растает, положить куски масла, а сверху лук. Дать закипеть, накрыть крышкой и убавить газ до самого слабого кипения. 40 минут мясо не трогать, затем положить лавровый лист, соль, перец, мясо проткнуть ножом и все перемешать.

Можно добавить немного кипяченной воды, если мясо сухое и тушить дальше. Когда мясо будет готово, выключить, раздавить чеснок в кастрюлю, перемешать и дать постоять 15 минут. Почему называется «вчерашнее», потому что завтра мясо будет еще вкуснее.
Мясо «вчерашнее» картинка фотка фото фотография
Рис.1. Мясо «вчерашнее»

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:
густые сливкигорошек зелёный консервированныйгрудинка говяжья

густые сливки

Популярные рецепты:
Куриное филе запеченноеМусс лимонныйПломбир сливочный (1-й способ)Пудинг из яблокПаштет из угря, налима или щуки

горошек зелёный консервированный

Популярные рецепты:
Салат из зеленого горошкаСалат из печени трескиСалат «Морской»Салат с ветчинойСалат Оливье с зеленым острым соусом

грудинка говяжья

Популярные рецепты:
Щи зелёныеГрудинка говяжья отварнаяХарчоЩи кислые из свежей капустыЩи ленивые (или рахманные)

ещё блюда с густыми сливками

ещё блюда с зелёным консервированным горошком

ещё блюда с говяжьей грудинкой


Похожи по составу



Подборки рецептов
чеснокБлюда с чесноком (146 рецептов)
лук репчатыйБлюда с репчатым луком (237 рецептов)
лукБлюда с луком (533 рецепта)
овощиБлюда с овощами (1175 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2017
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2017
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2017
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!