Рыба с овощами в мультиварке (хозяюшка Лариса)

Лук мелко режем, морковь трем на крупной терке и перемешиваем вместе. Рыбу нарезаем звеньями.

На дно мульти наливаем немного растительного масла, выкладываем половину овощей, сверху рыбу и опять овощи.

Солим, перчим по вкусу, добавляем лавровый лист, перец горошком и немного сахарного песка.

Томатную пасту разводим водой и выливаем в чашу мульти.

Ставим на Тушение на 2 часа, а потом на Выпечку на 20 минут.

Рыбка получилась как под маринадом, только ничего мы не жарили, что очень полезно.

Приятного аппетита!