Мясо, запеченое с чесноком в рукаве (хозяюшка Лариса)

Понадобится:
Кусок свинины 1 кг
Чеснок
Майонез
Соль и смесь перцев

Способ приготовления:

В мясе делаем разрезы не до конца, намазать солью, смесью перцев, обмазываем майонезом и прокладываем между разрезами дольками чеснока, порезанного на кружочки.

Выкладываем в рукав, также выкладываем картофель, лук и помидоры (их тоже посолить и поперчить.
Запекать в духовке в течении часа.

Подавать на стол горячим.

Приятного аппетита!