Рецепты. Диеты. Сервисы

Партнёры

Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.

Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Гречнево-пшеничные блины сдобные (половинные)

Гречнево-пшеничные блины сдобные (половинные)

Рецепт сладких блинов из гречневой и пшеничной муки

Ингредиенты:
2 стакана гречневой муки, 2 стакана пшеничной муки, 4 стакана молока, 25 грамм дрожжей, 50 грамм сливочного масла, 2 чайных ложки сахара, чайная ложка соли, 5 яиц; пол стакана подсолнечного масла или топлёного масла.

Гречневую муку развести в 1 стакане холодного молока и заварить 2 стаканами горячего, остудить. Ввести дрожжи и дать подойти тесту в теплом месте.

Тесто взбить, добавить соль, пшеничную муку, масло, желтки, растертые с сахаром, оставшееся молоко, взбитые белки, дать подойти и затем печь.

Рекомендуем:
Все о блинах

Гречнево-пшеничные блины картинка фотка фото фотография

Рис.1. Гречнево-пшеничные блины

Источник:
В.В. Похлёбкин Национальные кухни наших народов. М., 2004

Все для девушек

Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

ещё блюда с клубникой		ещё блюда с молочной сывороткой		ещё блюда с любистоком

клубника Популярные рецепты: Пирог сладкий Меренга с фруктами Шоколадный Оксана Сливочное мороженое из клубники, малины или земляники		сыворотка молочная Популярные рецепты: Поливка Драчена белорусская (настоящая)Сырбушка		любисток Популярные рецепты: Толчонка Поджарка Верещака Чорба уваренная Чорба деревенская

Похожи по составу

	Самые лучшие блины
	Торт «Муравейник»
	Торт «Машенька»
	Фрикадельки мясные в соусе

Подборки рецептов

Блюда с молоком (174 рецепта)

Блюда с молочными продуктами (567 рецептов)

Блюда с яйцами (413 рецептов)

Блюда с гречневой мукой (15 рецептов)

Блюда с мукой (364 рецепта)

Блюда с мучными изделиями (501 рецепт)

Блюда с дрожжами (52 рецепта)

Рассылка сайта

На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.

Новое на проекте