Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Салат из помидор с баклажанами

Салат из помидор с баклажанами (хозяюшка Лариса)


Вкусный остренький салат из овощей


обсудить
Ингредиенты:
2 баклажана, лук репчатый, 3 помидора, 5 зубчиков чеснока, пучок кинзы;
Для заправки: 2 столовых ложки виноградного уксуса, 2 столовых ложки оливкового масла, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца.

Рис.1. Салат из помидор с баклажанами



Баклажаны режем на средние кусочки, отвариваем в кипящей воде несколько минут, чтобы при обжарке взяли меньше масла, потом обжариваем до готовности на сковородке. Репчатый лук режем полукольцами, добавляем соль и мнем, чтобы лук дал сок, помидоры тоже нарезаем полукольцами, зубчики чеснока выдавливаем к овощам и нарезаем кинзу.

Все овощи перемешиваем с заправкой и с удовольствием едим.


Приятного аппетита!

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

густые сливки

Популярные рецепты:
Куриное филе запеченноеМусс лимонныйПломбир сливочный (1-й способ)Паштет из угря, налима или щукиПудинг из яблок

помидоры консервированные

Популярные рецепты:
Чахохбили в мультиваркеКурица с овощамиСтуфат по-итальянски

квас

Популярные рецепты:
Тушеная говядинаЖаркоеПоливкаОкрошка овощная летняяРаковый суп

ещё блюда с густыми сливками

ещё блюда с консервированными помидорами

ещё блюда с квасом


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с чесноком (146 рецептов)
Блюда с помидорами (107 рецептов)
Блюда с репчатым луком (237 рецептов)
Блюда с луком (463 рецепта)
Блюда с баклажанами (16 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2019
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2019
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2019
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!