Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Белорыбица с белым столовым вином

Белорыбица с белым столовым вином


Рецепт блюда из рыбы: Белорыбица с белым столовым вином


обсудить
Ингредиенты:
1200 грамм рыбы, бутылка вина, 50 грамм масла, лимон.

Взять 1200 г рыбы, желательно стерляди, вымыть ее хорошенько, вытереть досуха полотенцем, нарезать ее на куски, положить в кастрюльку, влить столько белого столового вина, чтобы оно покрыло рыбу до половины, положить 50 г сливочного масла и целый лимон без зерен, разрезанный на куски так, как режут яблоки, накрыть кастрюльку крышкой, поставить в спиртовой огонь на четверть часа.

Таким образом можно приготовить, осетрину, судака, но лучше всего стерлядь или другую рыбу, у которой мало костей.
Рис.1. Белорыбица с белым столовым вином

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

лук репчатый

Популярные рецепты:
Тушеная куриная грудкаКартофель с куриным филе, запечённый в духовкеСалат из зеленого горошкаКартошка тушенная в мультиваркеВосточный плов с черносливом

мука

Популярные рецепты:
ХворостПахлава бакинскаяТорт «Сметанный»Пирог с творогомКлёцки картофельные

грибы

Популярные рецепты:
Картошка тушенная в мультиваркеКуриное филе запеченноеСвинина с шампиньонамиКак приготовить голубцыСолянка грибная

ещё блюда с репчатым луком

ещё блюда с мукой

ещё блюда с грибами


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с рыбой (120 рецептов)
Блюда с морепродуктами (147 рецептов)
Блюда с лимоном (193 рецепта)
Блюда с цитрусовыми (287 рецептов)
Блюда с вином (92 рецепта)



Рассылка сайта


На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2020
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2020
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2020
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!