Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Куриные потрошка в сметане

Куриные потрошка в сметане (хозяюшка Serafima)


Вкусное и полезное блюдо. Простое в приготовлении. Подходит тем, кто любит куриную печенку.


шедевршедевршедевршедевр
обсудитьвремя приготовления - 20-30 минуттушеное
Ингредиенты:
килограмм куриной печени, 3 головки репчатого лука, 300 грамм густой сметаны, 50 грамм подсолнечного масла.

Куриные потрошка в сметане картинка фотка фото фотография
Рис.1. Куриные потрошка в сметане
Нарезать лук колечками или полукольцами. Жарить лук на среднем огне в небольшом количестве подсолнечного масла до золотистого цвета (минут 5). Лучше накрыв крышкой, чтобы лук не высох, а пропитался маслом, стал нежным.

Обрезать печень лишнего, тщательно промыть, нарезать на небольшие кусочки, и добавить к луку на сковороду. Поджарить еще минут 5, ингда перемешывая, пока все кусочки печени не станут матовыми.

Добавить на сковородку 200 мл воды, посолить, добавить специи по вкусу. Довести все до кипения и тушить на небольшом огне под крышкой 10 минут.

И добавить сметану или густые сливки (если сметана очень жидка, можно добавить полложки муки). Размешать, снова накрыть крышкой и тушить еще 5 минут.

Подавать с гарниром горячим или охлажденным.


Приятного аппетита!

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:
дрожжигрудинка свинаяквас

дрожжи

Популярные рецепты:
Пахлава бакинскаяПостное дрожжевое тесто (для пирогов с капустой, морковью, луком)Безопарное тесто на воде (для рыбных и овощных пирогов)Опарное тесто для пирогов-утопленников (с разной начинкой)Безопарное тесто на молоке (для пирогов с кашей, яйцами, творогом)

грудинка свиная

Популярные рецепты:
Грудинка, запеченная в духовкеВерещакаГрудинка, запеченная в рукавеГрудинка, запеченная в экспресс-коптильнеГрудинка запеченная в томатном соке

квас

Популярные рецепты:
Тушеная говядинаЖаркоеПоливкаОкрошка овощная летняяРаковый суп

ещё блюда с дрожжами

ещё блюда со свиной грудинкой

ещё блюда с квасом


Похожи по составу



Подборки рецептов
лук репчатыйБлюда с репчатым луком (237 рецептов)
сметанаБлюда со сметаной (193 рецепта)
Блюда с куриной печенью (2 рецепта)
курицаБлюда с курицей (107 рецептов)
птицыБлюда с птицей (177 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2017
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2017
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2017
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!