Рецепты. Диеты. Сервисы

Партнёры

Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.

Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Рагу из жаркого или вареной говядины

Рагу из жаркого или вареной говядины

Рецепт блюда из говядины с яблоками: Рагу из жаркого или вареной говядины

Ингредиенты:
800 грамм мякоти говядины с костями, пол столовой ложки муки, пучок зелени, столовая ложка масла, 1-2 кислых яблока, 2-3 солёных огурца.

Снять с мяса мякоть, нарезать ровненькими небольшими кубиками.

Кости разрубить, залить 6 стак. бульона или кипяченой воды, прокипятить хорошенько, процедить 0,5 ложки
муки прожарить в ложке масла, развести бульоном, положить в него кусочки мяса, крупные кисловатые яблоки
(1-2), нарезанные кубиками, или вместо яблок очищенные и кубиками нарезанные соленые огурцы, 6-8
очищенных картофелин, пучок зелени, дать покипеть не менее 20 минут, вылить в глубокое небольшое блюдо.

Рагу из жаркого или вареной говядины картинка фотка фото фотография

Рис.1. Рагу из жаркого или вареной говядины

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

ещё блюда с филе курицы		ещё блюда со шпинатом		ещё блюда со сливками

филе курицы Популярные рецепты: Картофель с куриным филе, запечённый в духовке Картошка тушенная в мультиварке Куриное филе запеченное Куриное филе с ананасом Куриное филе с черносливом		шпинат Популярные рецепты: Салат из куриной печени Довга Чучу Суп жюльен Сливочное мороженое из фисташек		сливки Популярные рецепты: Клёцки мучные Куриное филе запеченное Щи богатые (полные)Корзиночки с фруктами и взбитыми сливками Овощное рагу с мясным фаршем

Похожи по составу

	Рассольник
	Рахат-лукум
	Суп-пюре из картофеля
	Борщ со свежими грибами

Подборки рецептов

Блюда с мукой (368 рецептов)

Блюда с мучными изделиями (506 рецептов)

Блюда с огурцами (61 рецепт)

Блюда с овощами (1031 рецепт)

Блюда с яблоками (65 рецептов)

Блюда с фруктами (257 рецептов)

Блюда с говядиной (74 рецепта)

Рассылка сайта

На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.

Новое на проекте