Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Рагу из жаркого или вареной говядины

Рагу из жаркого или вареной говядины


Рецепт блюда из говядины с яблоками: Рагу из жаркого или вареной говядины


обсудитьвремя приготовления - 40-50 минутжареноевареное
Ингредиенты:
800 грамм мякоти говядины с костями, пол столовой ложки муки, пучок зелени, столовая ложка масла, 1-2 кислых яблока, 2-3 солёных огурца.

Снять с мяса мякоть, нарезать ровненькими небольшими кубиками.

Кости разрубить, залить 6 стак. бульона или кипяченой воды, прокипятить хорошенько, процедить 0,5 ложки
муки прожарить в ложке масла, развести бульоном, положить в него кусочки мяса, крупные кисловатые яблоки
(1-2), нарезанные кубиками, или вместо яблок очищенные и кубиками нарезанные соленые огурцы, 6-8
очищенных картофелин, пучок зелени, дать покипеть не менее 20 минут, вылить в глубокое небольшое блюдо.
Рагу из жаркого или вареной говядины картинка фотка фото фотография
Рис.1. Рагу из жаркого или вареной говядины

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:
грудинка свинаямука гречневаягрудинка говяжья

грудинка свиная

Популярные рецепты:
Грудинка, запеченная в духовкеВерещакаГрудинка, запеченная в рукавеГрудинка, запеченная в экспресс-коптильнеГрудинка запеченная в томатном соке

мука гречневая

Популярные рецепты:
Гречневые блины на водеПриготовление лапшиПшённые блиныГречаникиГречневые блины на молоке

грудинка говяжья

Популярные рецепты:
Щи зелёныеГрудинка говяжья отварнаяХарчоЩи кислые из свежей капустыЩи ленивые (или рахманные)

ещё блюда со свиной грудинкой

ещё блюда с гречневой мукой

ещё блюда с говяжьей грудинкой


Похожи по составу



Подборки рецептов
мукаБлюда с мукой (444 рецепта)
огурецБлюда с огурцами (70 рецептов)
яблокиБлюда с яблоками (76 рецептов)
фруктыБлюда с фруктами (298 рецептов)
говядинаБлюда с говядиной (90 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2017
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2017
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2017
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!