Рецепты. Диеты. Сервисы


Партнёры




Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.
Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Чашушули

Чашушули (хозяюшка Лариса)


Рецепт блюда из говядины с грузинскими мотивами: Чашушули


обсудить
Ингредиенты:
1,5 килограмма говядины, 3-4 головки репчатого лука, 2 сладких (болгарских) перца, 0,7 килограмма помидоров, головка чеснока; 2 столовых ложки зелени кинзы или зелени петрушки.

Говядину порезать на куски 3х3 или 4х4 см, лук полукольцами, перцы соломкой (можно замороженные), помидоры порезать кубиками или добавить банку помидоров в собственном соку, чеснок почистить и порезать дольки кружочками, все сложить в кастрюлю мультиварки, посолить, поперчить и выставить режим Тушение на 3,5 часа.

После открытия кастрюльки, у меня было включено в ночь, а открыто в обед, перед употреблением блюда, добавить много зелени и перемешать, я южный человек и люблю кинзу, а кто не любит, тот петрушку. Лучше добавить зелень прямо в тарелке.

У дочки мультиварки нет и она готовит на плите это блюдо, надо брать лучше толстостенную кастрюлю или утятницу, просто после того, как закипит содержимое кастрюли, держать на медленном огне часа 2,5.

Это очень вкусно, а подлива какая ароматная получается.

Приятного аппетита!
Рис.1. Чашушули

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

курут

Популярные рецепты:
Гиймя-хинкал

огурец

Популярные рецепты:
Салат из зеленого горошкаСалат мясной острыйСалат из печени трескиСалат из фасолиСолянка мясная

молоко

Популярные рецепты:
ХворостКлёцки мучныеТорт «Муравейник»Шницель из капустыПостное дрожжевое тесто (для пирогов с капустой, морковью, луком)

ещё блюда с курутом

ещё блюда с огурцами

ещё блюда с молоком


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с чесноком (146 рецептов)
Блюда с говядиной (89 рецептов)
Блюда с помидорами (107 рецептов)
Блюда с репчатым луком (237 рецептов)
Блюда со сладким (болгарским) перцем (19 рецептов)



Рассылка сайта


На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2021
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2021
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2021
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!