Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Чашушули

Чашушули (хозяюшка Лариса)


Рецепт блюда из говядины с грузинскими мотивами: Чашушули


шедевршедевршедевршедевр
обсудитьвремя приготовления - 60-70 минутмультиварка, микрогаль и свч
Ингредиенты:
1,5 килограмма говядины, 3-4 головки репчатого лука, 2 сладких (болгарских) перца, 0,7 килограмма помидоров, головка чеснока; 2 столовых ложки зелени кинзы или зелени петрушки.

Говядину порезать на куски 3х3 или 4х4 см, лук полукольцами, перцы соломкой (можно замороженные), помидоры порезать кубиками или добавить банку помидоров в собственном соку, чеснок почистить и порезать дольки кружочками, все сложить в кастрюлю мультиварки, посолить, поперчить и выставить режим Тушение на 3,5 часа.

После открытия кастрюльки, у меня было включено в ночь, а открыто в обед, перед употреблением блюда, добавить много зелени и перемешать, я южный человек и люблю кинзу, а кто не любит, тот петрушку. Лучше добавить зелень прямо в тарелке.

У дочки мультиварки нет и она готовит на плите это блюдо, надо брать лучше толстостенную кастрюлю или утятницу, просто после того, как закипит содержимое кастрюли, держать на медленном огне часа 2,5.

Это очень вкусно, а подлива какая ароматная получается.

Приятного аппетита!
Чашушули картинка фотка фото фотография
Рис.1. Чашушули

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:
густые сливкигрудинка говяжьяквас

густые сливки

Популярные рецепты:
Куриное филе запеченноеМусс лимонныйПломбир сливочный (1-й способ)Пудинг из яблокПаштет из угря, налима или щуки

грудинка говяжья

Популярные рецепты:
Щи зелёныеГрудинка говяжья отварнаяХарчоЩи кислые из свежей капустыЩи ленивые (или рахманные)

квас

Популярные рецепты:
Тушеная говядинаЖаркоеПоливкаОкрошка овощная летняяРаковый суп

ещё блюда с густыми сливками

ещё блюда с говяжьей грудинкой

ещё блюда с квасом


Похожи по составу



Подборки рецептов
чеснокБлюда с чесноком (146 рецептов)
говядинаБлюда с говядиной (90 рецептов)
помидорыБлюда с помидорами (117 рецептов)
лук репчатыйБлюда с репчатым луком (237 рецептов)
перец сладкий (болгарский)Блюда со сладким (болгарским) перцем (19 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2017
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2017
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2017
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!