Куриное филе с картофелем в горшочках (СВЧ) (хозяюшка Лариса)

Это блюдо я сделала когда очень спешила, готовила на двоих и духовку задействовать не хотелось.

Куриное филе режем средними кусочками, маринуем в соли, смеси перцев с майонезом. Пока оно маринуется чистим картошку, режем ее, тоже солим, перчим, добавляем сметану или майонез и складываем в горшочек филе, а сверху картофель, добавляем чуть-чуть водички и запекаем под крышкой при max, рассчитывая по 10-15 минут на горшок.

От этого зависит и степень зажаристости картофеля, кто как любит. Когда делала второй раз без спешки, добавила лук с грибочками обжаренные, можно добавлять морковь, помидоры по Вашему желанию.