Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Пастрома из куриной грудки

Пастрома из куриной грудки (хозяюшка Лариса)


Рецепт аппетитного блюда из куриной грудки: Пастрома из куриной грудки


обсудить
Ингредиенты:
2 куриных грудки;
Маринад литр воды, 2 столовых ложки соли, столовая ложка сахара, 2 лавровых листа, 5-7 горошин чёрного перца;
Для обмазки чёрного молотого перца по вкусу, смеси перцев по вкусу, 3 столовых ложки растительного масла.

А этот рецепт не помню с какого сайта, но получилось вкусно, немного не верилось, что за 15 минут, так было в оригинале, может приготовится, но рискнула, решила, что если что, то потом дозапеку, но это не потребовалось, хотя, я все таки запекала 20 минут.

Куриные грудки отделить от костей, у меня уже были без костей, разрезать вдоль на 2 части. В воде растворить соль и сахар, добавить лавровый лист и перец горошком. Положить в раствор куриное филе на 12 часов.

После маринования филе вынуть из рассола, обсушить и намазать смесью из специй и масла.

Противень застелить фольгой, положить на него филе и поставить в разогретую духовку до 210 градусов на 20 минут. Духовку выключить, и оставить филе на 2 часа, потом филе достать и с удовольствием кушать.
Рис.1. Пастрома из куриной грудки

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

мука гречневая

Популярные рецепты:
Гречневые блины на водеПшённые блиныПриготовление лапшиГречневые блины на молокеГречаники

мука картофельная (крахмал)

Популярные рецепты:
Картофель с куриным филе, запечённый в духовкеПирог с черникойКуриное филе «Вкусное»Картофельное пюре впрокБисквит

яйцо

Популярные рецепты:
ХворостПахлава бакинскаяЩука фаршированнаяКак жарить яйцаПирог с творогом

ещё блюда с гречневой мукой

ещё блюда с картофельной мукой (крахмалом)

ещё блюда с яйцами


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с куриной грудкой (12 рецептов)
Блюда с курицей (107 рецептов)
Блюда с птицей (177 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2018
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2018
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2018
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!