Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Грудинка говяжья отварная

Грудинка говяжья отварная


Рецепт блюда из говяжьей грудинки с овощами: Грудинка говяжья отварная (на 8 порций)


обсудитьвремя приготовления - 40-50 минутвареное
Ингредиенты:
900 грамм говяжьей грудинки, 1 морковь, головка репчатого лука, 10 горошин перца, пол овощного бульонного кубика, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли;
Для гарнира 3 моркови, 50 грамм картофеля, 250 грамм цветной капусты, столовая ложка маргарина, 50 грамм воды.

Мясо залейте водой и варите до готовности. За 40 минут до конца варки добавьте подпеченные лук и морковь.

Для гарнира картофель и морковь нарежьте брусочками и обжарьте на небольшом количестве маргарина. Добавьте воду, бульонный кубик, доведите бульон до кипения, положите соцветия цветной капусты. Тушите под крышкой на слабом огне, пока овощи не впитают основную часть жидкости, посолите, поперчите,

Выньте мясо из бульона и нарежьте его тонкими ломтиками. Выложите на тарелку вместе с овощами. Оформите зеленью.
Грудинка говяжья отварная картинка фотка фото фотография
Рис.1. Грудинка говяжья отварная

Источник:
Просто и вкусно / Из серии «Лучшие рецепты» от «Аркаим»

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:
мука гречневаягорошек зелёный консервированныйтвёрдый сыр

мука гречневая

Популярные рецепты:
Гречневые блины на водеПриготовление лапшиПшённые блиныГречаникиГречневые блины на молоке

горошек зелёный консервированный

Популярные рецепты:
Салат из зеленого горошкаСалат из печени трескиСалат «Морской»Салат с ветчинойСалат Оливье с зеленым острым соусом

твёрдый сыр

Популярные рецепты:
Картофель с куриным филе, запечённый в духовкеСырный салат «Три вкуса»«Розовый» салат с креветкамиФиле рыбы в сырно-майонезной корочкеФаршированное мясо (конвертики)

ещё блюда с гречневой мукой

ещё блюда с зелёным консервированным горошком

ещё блюда с твёрдым сыром


Похожи по составу



Подборки рецептов
капуста цветнаяБлюда с цветной капустой (8 рецептов)
капустаБлюда с капустой (82 рецепта)
грудинка говяжьяБлюда с говяжьей грудинкой (9 рецептов)
Блюда с бульонными кубиками (7 рецептов)
бульонБлюда с бульоном (72 рецепта)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2017
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2017
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2017
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!