Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Каплун вареный с соусом из помидоров

Каплун вареный с соусом из помидоров


Рецепт блюда из мяса петуха: Каплун вареный с соусом из помидоров


обсудитьвремя приготовления - 50-60 минутвареноемультиварка, микрогаль и свч
Ингредиенты:
петух, столовая ложка масла, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, пучок зелени, 2 столовых ложки муки, 2 столовых ложки сливочного масла, 2,5 стакана куриного бульона, столовая ложка томата-пюре, 6-10 яиц.

Разделать каплуна, залить его или холодной водой с ложкой масла, кореньями и пучком зелени, или готовым мясным/куриным бульоном, посолить, сварить до готовности.

Приготовить белый соус из муки, масла и 2,5 стак. бульона из-под каплуна, прокипятить, положить ложку готового пюре из помидоров, немного сливочного масла. Готовым соусом полить выложенного на блюдо каплуна. Можно также гарнировать его 6-10 выпускными яйцами, обжаренными в горячем фритюре.
Каплун вареный с соусом из помидоров картинка фотка фото фотография
Рис.1. Каплун вареный с соусом из помидоров

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:
горошек зелёный консервированныйгрудинка свинаяфиле курицы

горошек зелёный консервированный

Популярные рецепты:
Салат из зеленого горошкаСалат из печени трескиСалат «Морской»Салат с ветчинойСалат Оливье с зеленым острым соусом

грудинка свиная

Популярные рецепты:
Грудинка, запеченная в духовкеВерещакаГрудинка, запеченная в рукавеГрудинка, запеченная в экспресс-коптильнеГрудинка запеченная в томатном соке

филе курицы

Популярные рецепты:
Картофель с куриным филе, запечённый в духовкеКартошка тушенная в мультиваркеКуриное филе с ананасомКуриное филе запеченноеФиле куриное нежное

ещё блюда с зелёным консервированным горошком

ещё блюда со свиной грудинкой

ещё блюда с филе курицы


Похожи по составу



Подборки рецептов
бульон куриныйБлюда с куриным бульоном (10 рецептов)
бульонБлюда с бульоном (72 рецепта)
Блюда с петухом (3 рецепта)
курицаБлюда с курицей (107 рецептов)
томатБлюда с томатами (36 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2017
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2017
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2017
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!