Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов (хозяюшка Лариса)


Рецепт вкусного блюда из баклажанов: Закуска из баклажанов


обсудитьвремя приготовления - 120-140 минутжареноезамороженное, охлаждённое
Ингредиенты:
2 баклажана, головка репчатого лука, 5 зубчиков чеснока, щепотка соли, щепотка смеси перцев, 4 столовых ложки уксуса.

Баклажаны режем кружочками, лук полукольцами, чеснок через чеснокодавку, все пропорции по вашему вкусу, у меня было 2 баклажана, 1 большая луковица и 5 долек чеснока.

Баклажаны обжариваем с двух сторон и горячими добавляем к луку с чесноком, солим, перчим и чуть-чуть песочку добавляем, можно и без него, это по вкусу, туда же 4 ст. ложки столового уксуса и аккуратно потрясти или перемешать. Можно переложить в банку, а я все складывала в пластиковую емкость и в ней же оставила и на стол подавала.

Банку или емкость поставить в холодильник и дать постоять 2-3 дня.

Я ела как гарнир к мясу, а мои мужчины просто как закуску.
Закуска из баклажанов картинка фотка фото фотография
Рис.1. Закуска из баклажанов

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:
густые сливкигрудинка свинаяквас

густые сливки

Популярные рецепты:
Куриное филе запеченноеМусс лимонныйПломбир сливочный (1-й способ)Пудинг из яблокПаштет из угря, налима или щуки

грудинка свиная

Популярные рецепты:
Грудинка, запеченная в духовкеВерещакаГрудинка, запеченная в рукавеГрудинка, запеченная в экспресс-коптильнеГрудинка запеченная в томатном соке

квас

Популярные рецепты:
Тушеная говядинаЖаркоеПоливкаОкрошка овощная летняяРаковый суп

ещё блюда с густыми сливками

ещё блюда со свиной грудинкой

ещё блюда с квасом


Похожи по составу



Подборки рецептов
чеснокБлюда с чесноком (145 рецептов)
лук репчатыйБлюда с репчатым луком (237 рецептов)
лукБлюда с луком (532 рецепта)
баклажаныБлюда с баклажанами (16 рецептов)
овощиБлюда с овощами (1174 рецепта)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2017
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2017
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2017
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!