Рецепты. Диеты. Сервисы


Партнёры




Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.
Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Бифштекс с пикантным соусом

Бифштекс с пикантным соусом


Рецепт блюда из мяса: Бифштекс с пикантным соусом


обсудить
Ингредиенты:
маленькая баночка каперсов, маленькая баночка оливок, маленькая баночка шампиньонов, кубик бульона, 6 столовых ложек бульона, чайная ложка сливочного масла, 10 головок репчатого лука, 200 грамм вырезки, щепотка соли, 5 горошин ямайского (душистого) перца.

Маленькую баночку каперсов и такую же баночку оливок, маленькую баночку шампиньонов, кубик сухого бульона положить в кастрюльку, прибавить шесть ложек крепкого горячего бульона, десертную ложку сливочного масла, штук 10 сырых очищенных шарлоток или мелких луковичек, дать прокипеть минут 10, положить 200 г поджаренной несоленой вырезки 1-го сорта, посолить, положить немного толченого белого душистого перца, проварить минут 5, подавать.
Рис.1. Бифштекс с пикантным соусом

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru
обсудить на форуме
предложить свой рецепт



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

морковь

Популярные рецепты:
Щука фаршированнаяТушеная куриная грудкаКартофельный соусКартошка тушенная в мультиваркеПеченочный паштет

лимонный сок

Популярные рецепты:
Салат «Русский»Бозбаш летнийБозбаш шушинский (рецепт №1)Бозбаш шушинский (рецепт №2) карабахскийСалат из куриной печени

курут

Популярные рецепты:
Гиймя-хинкал

ещё блюда с морковью
ещё блюда с лимонным соком
ещё блюда с курутом
Похожи по составу
Говядина, тушенная с крепким соусом
Рисовые котлеты и пирожки
Утки дикие с шампиньонами
Рис с рябчиками



Подборки рецептов
Блюда с каперсами (8 рецептов)
Блюда с шампиньонами (27 рецептов)
Блюда с оливками (8 рецептов)
Блюда с маслинами (15 рецептов)
Блюда с вырезкой (5 рецептов)



Рассылка сайта


На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.



Новое на проекте
Рецепты салата «Оливье» в разных семьях
Как приготовить Йогурт дома (видео)
Сметанное-чесночный соус
Маршмеллоу домашнего приготовления (видео рецепт)
все новости
в формате RSS
© recept.lovebody.ru, 2009-2024
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2024
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2024
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!