Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Рыба жареная с луком

Рыба жареная с луком


Рецепт блюда из жареной рыбы с золотистой корочкой: Рыба жареная с луком (на 4 порции)


обсудить
Ингредиенты:
600 грамм филе рыбы, 600 грамм репчатого лука, 500 грамм картофеля, 500 грамм растительного масла, 50 грамм пшеничной муки, 40 грамм маргарина, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли.

Рыбу нарежьте порционными кусками.

Очищенный картофель сварите до готовности. Охладите.

Рыбу посолите, поперчите и запанируйте в части муки. Обжарьте на маргарине до образования золотистой корочки, затем доведите до готовности в духовке при 170 гр.С.

Лук нарежьте кольцами, запанируйте в оставшейся муке и обжарьте во фритюре. Охлажденный картофель нарежьте ломтиками и обжарьте до образования золотистой корочки.

На середину тарелки выложите куски жареной рыбы, жареный лук, полейте маслом. Вокруг веером уложите кружочки жареного картофеля.
Рис.1. Рыба жареная с луком

Источник:
Просто и вкусно / Из серии «Лучшие рецепты» от «Аркаим»

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

густые сливки

Популярные рецепты:
Куриное филе запеченноеМусс лимонныйПломбир сливочный (1-й способ)Пудинг из яблокПаштет из угря, налима или щуки

мука картофельная (крахмал)

Популярные рецепты:
Картофель с куриным филе, запечённый в духовкеПирог с черникойКуриное филе «Вкусное»Картофельное пюре впрокБисквит

бекас

Популярные рецепты:
Бульон из дичиЖареные бекасы под соусомСуп-пюре из дичи (Marie Louise)

ещё блюда с густыми сливками

ещё блюда с картофельной мукой (крахмалом)

ещё блюда с бекасом


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с картофелем (151 рецепт)
Блюда с мукой (444 рецепта)
Блюда с репчатым луком (237 рецептов)
Блюда с рыбой (136 рецептов)
Блюда с морепродуктами (187 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2018
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2018
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2018
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!