Рецепты. Диеты. Сервисы


Партнёры




Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.
Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Фаршированное мясо (конвертики)

Фаршированное мясо (конвертики) (хозяюшка Лариса)


Вкусные фаршированные мясные конвертики от хозяюшки Ларисы


обсудить
Ингредиенты:
килограмм обезжиренного свиного мяса, 300 грамм помидоров, 300 грамм шампиньонов, 200 грамм твёрдого сыра, пучок зелени петрушки, 3-4 зубчика чеснока, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли, 50-100 грамм сливочного масла.

Берем вырезку, нарезаем ее как на отбивные, но не до конца, получается вроде бы как кармашки.

Хорошо солим, перчим, смазываем чесноком. Заворачиваем в фольгу и в холодильник, лучше конечно положить мясо на ночь, оно тогда промариновывается и получается сочнее.

Достаем мяско с холодильника, и начиняем наши кармашки. Нарезаем сыр пластинками, шампиньоны пожарить и смешать с чесноком и петрушкой и начиняем наши кармашки (помидоры кружками и сыр) вставляем в каждый кармашек.

Заворачиваем в фольгу и на полтора часа в духовку. Минут за 15-20 до окончания запекания раскрываем фольгу и даем образоваться красивой корочке.


Приятного аппетита!
Рис.1. Фаршированные мясные конвертики

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

мучные изделия

Популярные рецепты:
ХворостПахлава бакинскаяРулет из семгиПечень по-гусарскиТорт «Сметанный»

сметана

Популярные рецепты:
Торт «Сметанный»Тушеная куриная грудкаШницель из капустыРыбная запеканкаПудинг манный

лук репчатый

Популярные рецепты:
Печень по-гусарскиТушеная куриная грудкаКартофель с куриным филе, запечённый в духовкеСалат из зеленого горошкаКартошка тушенная в мультиварке

ещё блюда с мучными изделиями

ещё блюда со сметаной

ещё блюда с репчатым луком


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с помидорами (107 рецептов)
Блюда с шампиньонами (27 рецептов)
Блюда с грибами (105 рецептов)
Блюда с твёрдым сыром (15 рецептов)
Блюда с сыром (85 рецептов)



Рассылка сайта


На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2024
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2024
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2024
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!