Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Фаршированное мясо (конвертики)

Фаршированное мясо (конвертики) (хозяюшка Лариса)


Вкусные фаршированные мясные конвертики от хозяюшки Ларисы


обсудить
Ингредиенты:
килограмм обезжиренного свиного мяса, 300 грамм помидоров, 300 грамм шампиньонов, 200 грамм твёрдого сыра, пучок зелени петрушки, 3-4 зубчика чеснока, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли, 50-100 грамм сливочного масла.

Берем вырезку, нарезаем ее как на отбивные, но не до конца, получается вроде бы как кармашки.

Хорошо солим, перчим, смазываем чесноком. Заворачиваем в фольгу и в холодильник, лучше конечно положить мясо на ночь, оно тогда промариновывается и получается сочнее.

Достаем мяско с холодильника, и начиняем наши кармашки. Нарезаем сыр пластинками, шампиньоны пожарить и смешать с чесноком и петрушкой и начиняем наши кармашки (помидоры кружками и сыр) вставляем в каждый кармашек.

Заворачиваем в фольгу и на полтора часа в духовку. Минут за 15-20 до окончания запекания раскрываем фольгу и даем образоваться красивой корочке.


Приятного аппетита!
Рис.1. Фаршированные мясные конвертики

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

яйцо

Популярные рецепты:
ХворостПахлава бакинскаяЩука фаршированнаяКак жарить яйцаПирог с творогом

мука

Популярные рецепты:
ХворостПахлава бакинскаяТорт «Сметанный»Пирог с творогомКлёцки картофельные

рыба

Популярные рецепты:
Рулет из семгиЩука фаршированнаяРыбная запеканкаСалат из печени трескиРыба в сметанном соусе в мультиварке

ещё блюда с яйцами

ещё блюда с мукой

ещё блюда с рыбой


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с помидорами (107 рецептов)
Блюда с шампиньонами (27 рецептов)
Блюда с грибами (105 рецептов)
Блюда с твёрдым сыром (15 рецептов)
Блюда с сыром (85 рецептов)



Рассылка сайта


На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2020
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2020
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2020
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!