Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Фаршированное мясо (конвертики)

Фаршированное мясо (конвертики) (хозяюшка Лариса)


Вкусные фаршированные мясные конвертики от хозяюшки Ларисы


обсудитьвремя приготовления - 40-50 минутпеченое
Ингредиенты:
килограмм обезжиренного свиного мяса, 300 грамм помидоров, 300 грамм шампиньонов, 200 грамм твёрдого сыра, пучок зелени петрушки, 3-4 зубчика чеснока, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли, 50-100 грамм сливочного масла.

Берем вырезку, нарезаем ее как на отбивные, но не до конца, получается вроде бы как кармашки.

Хорошо солим, перчим, смазываем чесноком. Заворачиваем в фольгу и в холодильник, лучше конечно положить мясо на ночь, оно тогда промариновывается и получается сочнее.

Достаем мяско с холодильника, и начиняем наши кармашки. Нарезаем сыр пластинками, шампиньоны пожарить и смешать с чесноком и петрушкой и начиняем наши кармашки (помидоры кружками и сыр) вставляем в каждый кармашек.

Заворачиваем в фольгу и на полтора часа в духовку. Минут за 15-20 до окончания запекания раскрываем фольгу и даем образоваться красивой корочке.


Приятного аппетита!
Фаршированные мясные конвертики картинка фотка фото фотография
Рис.1. Фаршированные мясные конвертики

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:
густые сливкимука картофельная (крахмал)морепродукты

густые сливки

Популярные рецепты:
Куриное филе запеченноеМусс лимонныйПломбир сливочный (1-й способ)Пудинг из яблокПаштет из угря, налима или щуки

мука картофельная (крахмал)

Популярные рецепты:
Картофель с куриным филе, запечённый в духовкеПирог с черникойКуриное филе «Вкусное»Картофельное пюре впрокБисквит

морепродукты

Популярные рецепты:
Рулет из семгиЩука фаршированнаяРыбная запеканкаСалат из печени трескиСырный салат «Три вкуса»

ещё блюда с густыми сливками

ещё блюда с картофельной мукой (крахмалом)

ещё блюда с морепродуктами


Похожи по составу



Подборки рецептов
помидорыБлюда с помидорами (117 рецептов)
шампиньоныБлюда с шампиньонами (27 рецептов)
грибыБлюда с грибами (114 рецептов)
твёрдый сырБлюда с твёрдым сыром (15 рецептов)
сырБлюда с сыром (92 рецепта)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2017
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2017
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2017
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!