Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Пудинг из тыквы

Пудинг из тыквы


Рецепт отличного легкого завтрака: Пудинг из тыквы


рекомендую!рекомендую!рекомендую!
обсудитьвремя приготовления - 50-60 минутвареноепеченое
Ингредиенты:
тыква, четверть стакана сахара, столовая ложка молотых пшеничных сухарей, 5 яиц, щепотка корицы, 1,5 столовых ложки сливочного масла, 1-2 сухаря.

Отрезать половину тыквы средней величины, вырезать середину, снять верхнюю кожицу, нарезать тыкву ломтиками. Залить водой, варить, пока не сделается мягкой так, чтобы можно было ее протереть сквозь сито (следя, чтобы не переварилась, иначе потеряет вкус).

Потом откинуть на сито, чтобы полностью стекла вода, протереть сквозь сито так, чтобы этой массы получилась полная глубокая тарелка.

Всыпать в нее толченые и просеянные сухари (вместо муки), мелкого сахара с 0,2 чайной ложечки корицы. Остудить, вбить 5 желтков, 1 ложку сливочного масла, размешать хорошенько. Положить пену из 5 белков, сложить в форму, поставить в не слишком горячую печь за полчаса перед обедом.

Подавая, выложить из формы.
Пудинг из тыквы картинка фотка фото фотография
Рис.1. Пудинг из тыквы

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:
густые сливкигрудинка свинаяквас

густые сливки

Популярные рецепты:
Куриное филе запеченноеМусс лимонныйПломбир сливочный (1-й способ)Пудинг из яблокПаштет из угря, налима или щуки

грудинка свиная

Популярные рецепты:
Грудинка, запеченная в духовкеВерещакаГрудинка, запеченная в рукавеГрудинка, запеченная в экспресс-коптильнеГрудинка запеченная в томатном соке

квас

Популярные рецепты:
Тушеная говядинаЖаркоеПоливкаОкрошка овощная летняяРаковый суп

ещё блюда с густыми сливками

ещё блюда со свиной грудинкой

ещё блюда с квасом


Похожи по составу



Подборки рецептов
яйцоБлюда с яйцами (532 рецепта)
мучные изделияБлюда с мучными изделиями (645 рецептов)
тыкваБлюда с тыквой (17 рецептов)
овощиБлюда с овощами (1175 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2017
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2017
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2017
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!