Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Картофель, фаршированный кильками

Картофель, фаршированный кильками


Рецепт приготовления картофеля с килькой: Картофель, фаршированный кильками


обсудитьвремя приготовления - 45-55 минутвареноежареное
Ингредиенты:
12-18 картофелин, 6 сморчков, 12 килек, 2 яйца, 2-3 сухаря, 100 грамм масла;
Для соуса пол стакана муки, 0,3-0,5 стакана сметаны, четверть лимона, столовая ложка масла, чайная ложка тёртого мускатного ореха.

Взять крупный картофель, очистить, сварить, но не до готовности, вынуть середину, нафаршировать ее.

Для фарша взять мякоть картофеля, растереть, положить сваренные в бульоне сморчки, несколько мелко изрубленных килек, смешать.

Картофель смазать яйцом, посыпать сухарями и поджарить в масле на сковороде.

Подавать с соусом, приготовленным из муки, масла, лимонного сока, мускатного ореха, бульона и небольшого количества сметаны.
Картофель, фаршированный кильками картинка фотка фото фотография
Рис.1. Картофель, фаршированный кильками

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:
горошек зелёный консервированныйгрудинка свинаяфиле курицы

горошек зелёный консервированный

Популярные рецепты:
Салат из зеленого горошкаСалат из печени трескиСалат «Морской»Салат с ветчинойСалат Оливье с зеленым острым соусом

грудинка свиная

Популярные рецепты:
Грудинка, запеченная в духовкеВерещакаГрудинка, запеченная в рукавеГрудинка, запеченная в экспресс-коптильнеГрудинка запеченная в томатном соке

филе курицы

Популярные рецепты:
Картофель с куриным филе, запечённый в духовкеКартошка тушенная в мультиваркеКуриное филе с ананасомКуриное филе запеченноеФиле куриное нежное

ещё блюда с зелёным консервированным горошком

ещё блюда со свиной грудинкой

ещё блюда с филе курицы


Похожи по составу



Подборки рецептов
картофельБлюда с картофелем (151 рецепт)
Блюда со сморчками (4 рецепта)
грибыБлюда с грибами (114 рецептов)
рыбаБлюда с рыбой (136 рецептов)
орехи мускатныеБлюда с мускатным орехом (60 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2017
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2017
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2017
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!