Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Щука, жаренная на вертеле

Щука, жаренная на вертеле


Рецепт блюда из рыбы: Щука, жаренная на вертеле


обсудитьвремя приготовления - 40-50 минутжареное
Ингредиенты:
щука, стакан белого французского вина, стакан сметаны, лимон, столовая ложка масла.

Снять кожу, выпотрошить, посолить, продеть палочку, привязать в нескольких местах к вертелу бечевкой, подставить длинный противень.

1 стак. белого французского вина, 1 стак. сметаны, один разрезанный лимон без зернышек и полную ложку масла разогреть. Этим соусом поливать щуку, поворачивая ее на вертеле.

Щука готова, когда начнет падать с вертела.

Соус прокипятить, облить им щуку, уложенную на блюдо.
Щука, жаренная на вертеле картинка фотка фото фотография
Рис.1. Щука, жаренная на вертеле

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:
горошек зелёный консервированныймука картофельная (крахмал)квас

горошек зелёный консервированный

Популярные рецепты:
Салат из зеленого горошкаСалат из печени трескиСалат «Морской»Салат с ветчинойСалат Оливье с зеленым острым соусом

мука картофельная (крахмал)

Популярные рецепты:
Картофель с куриным филе, запечённый в духовкеПирог с черникойКуриное филе «Вкусное»Картофельное пюре впрокБисквит

квас

Популярные рецепты:
Тушеная говядинаЖаркоеПоливкаОкрошка овощная летняяРаковый суп

ещё блюда с зелёным консервированным горошком

ещё блюда с картофельной мукой (крахмалом)

ещё блюда с квасом


Похожи по составу



Подборки рецептов
щукаБлюда со щукой (11 рецептов)
рыбаБлюда с рыбой (136 рецептов)
Блюда с белым французским вином (3 рецепта)
вино белоеБлюда с белым вином (25 рецептов)
виноБлюда с вином (98 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2017
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2017
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2017
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!