Рецепты. Диеты. Сервисы


Партнёры




Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.
Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Щука, жаренная на вертеле

Щука, жаренная на вертеле


Рецепт блюда из рыбы: Щука, жаренная на вертеле


обсудить
Ингредиенты:
щука, стакан белого французского вина, стакан сметаны, лимон, столовая ложка масла.

Снять кожу, выпотрошить, посолить, продеть палочку, привязать в нескольких местах к вертелу бечевкой, подставить длинный противень.

1 стак. белого французского вина, 1 стак. сметаны, один разрезанный лимон без зернышек и полную ложку масла разогреть. Этим соусом поливать щуку, поворачивая ее на вертеле.

Щука готова, когда начнет падать с вертела.

Соус прокипятить, облить им щуку, уложенную на блюдо.
Рис.1. Щука, жаренная на вертеле

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru
обсудить на форуме
предложить свой рецепт



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

морковь

Популярные рецепты:
Щука фаршированнаяТушеная куриная грудкаКартофельный соусКартошка тушенная в мультиваркеПеченочный паштет

чеснок

Популярные рецепты:
Салат из зеленого горошкаКуриная грудка с картофелемГрудинка, запеченная в духовкеСоус сацебелиФиле куриное нежное

лимонный сок

Популярные рецепты:
Салат «Русский»Бозбаш летнийБозбаш шушинский (рецепт №1)Бозбаш шушинский (рецепт №2) карабахскийСалат из куриной печени

ещё блюда с морковью
ещё блюда с чесноком
ещё блюда с лимонным соком
Похожи по составу
Паштет из угря, налима или щуки
Белорыбица с белым столовым вином
Щука с кислой капустой
Щука по-еврейски, с шафраном



Подборки рецептов
Блюда со щукой (11 рецептов)
Блюда с рыбой (120 рецептов)
Блюда с белым французским вином (3 рецепта)
Блюда с белым вином (25 рецептов)
Блюда с вином (92 рецепта)



Рассылка сайта


На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.



Новое на проекте
Рецепты салата «Оливье» в разных семьях
Как приготовить Йогурт дома (видео)
Сметанное-чесночный соус
Маршмеллоу домашнего приготовления (видео рецепт)
все новости
в формате RSS
© recept.lovebody.ru, 2009-2024
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2024
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2024
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!