Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Плов из курицы с рисом

Плов из курицы с рисом


Рецепт плова из нежного мяса курицы: Плов из курицы с рисом


обсудить
Ингредиенты:
1 курица, пол килограмма риса, 2 столовых ложки подсолнечного масла, 2 столовых ложки куриного бульона, 20-30 грамм сливочного масла.

Очистить одну курицу, разрезать на части, положить в кастрюлю на раскаленное масло (2 ложки), подрумянить курицу со всех сторон.

Рис промыть в холодной воде, слить ее, залить свежей, вскипятить без соли, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой, дать ей стечь.

Затем насыпать его на курицу, влить две ложки воды или бульона, накрыть крышкой, тушить до готовности. Крышка должна быть шире кастрюли. Когда с крышки начнет капать, можно считать, что курица готова.

Затем положить в рис свежее сливочное масло, накрыть крышкой на 5 минут, подавать.
Рис.1. Плов из курицы с рисом

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

горошек зелёный консервированный

Популярные рецепты:
Салат из зеленого горошкаСалат из печени трескиСалат «Морской»Салат с ветчинойСалат Оливье с зеленым острым соусом

густые сливки

Популярные рецепты:
Куриное филе запеченноеМусс лимонныйПломбир сливочный (1-й способ)Пудинг из яблокПаштет из угря, налима или щуки

помидоры консервированные

Популярные рецепты:
Чахохбили в мультиваркеКурица с овощамиСтуфат по-итальянски

ещё блюда с зелёным консервированным горошком

ещё блюда с густыми сливками

ещё блюда с консервированными помидорами


Похожи по составу



Подборки рецептов
курицаБлюда с курицей (105 рецептов)
птицыБлюда с птицей (154 рецепта)
бульон куриныйБлюда с куриным бульоном (10 рецептов)
бульонБлюда с бульоном (69 рецептов)
крупа рисоваяБлюда с рисом (75 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2018
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2018
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2018
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!