Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Рябчики, жаренные в глине, по-охотничьи

Рябчики, жаренные в глине, по-охотничьи


Рецепт блюда из дичи: Рябчики, жаренные в глине, по-охотничьи


бывает и хуже
обсудитьвремя приготовления - 40-50 минутпеченое
Ингредиенты:
2 рябчика, 200 грамм масла, щепотка соли.

Не снимая перьев, выпотрошить рябчиков, положить внутрь масло и соль, зашить крепко, облить всего рябчика глиной, положить его в огонь.

Когда глина высохнет и потрескается, рябчик готов. Затем надо вынуть его из глины, к которой пристанут все перья.

Таким образом готовят рябчиков и другую мелкую дичь на охоте.
Рябчики, жаренные в глине, по-охотничьи картинка фотка фото фотография
Рис.1. Рябчики, жаренные в глине, по-охотничьи

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:
густые сливкигорошек зелёный консервированныйфиле курицы

густые сливки

Популярные рецепты:
Куриное филе запеченноеМусс лимонныйПломбир сливочный (1-й способ)Пудинг из яблокПаштет из угря, налима или щуки

горошек зелёный консервированный

Популярные рецепты:
Салат из зеленого горошкаСалат из печени трескиСалат «Морской»Салат с ветчинойСалат Оливье с зеленым острым соусом

филе курицы

Популярные рецепты:
Картофель с куриным филе, запечённый в духовкеКартошка тушенная в мультиваркеКуриное филе с ананасомКуриное филе запеченноеФиле куриное нежное

ещё блюда с густыми сливками

ещё блюда с зелёным консервированным горошком

ещё блюда с филе курицы


Похожи по составу



Подборки рецептов
рябчикБлюда с рябчиками (13 рецептов)
птицыБлюда с птицей (177 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2017
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2017
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2017
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!