Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Рябчики, жаренные в глине, по-охотничьи

Рябчики, жаренные в глине, по-охотничьи


Рецепт блюда из дичи: Рябчики, жаренные в глине, по-охотничьи


обсудить
Ингредиенты:
2 рябчика, 200 грамм масла, щепотка соли.

Не снимая перьев, выпотрошить рябчиков, положить внутрь масло и соль, зашить крепко, облить всего рябчика глиной, положить его в огонь.

Когда глина высохнет и потрескается, рябчик готов. Затем надо вынуть его из глины, к которой пристанут все перья.

Таким образом готовят рябчиков и другую мелкую дичь на охоте.
Рис.1. Рябчики, жаренные в глине, по-охотничьи

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

мука гречневая

Популярные рецепты:
Гречневые блины на водеПшённые блиныПриготовление лапшиГречневые блины на молокеГречаники

мука картофельная (крахмал)

Популярные рецепты:
Картофель с куриным филе, запечённый в духовкеПирог с черникойКуриное филе «Вкусное»Картофельное пюре впрокБисквит

яйцо

Популярные рецепты:
ХворостПахлава бакинскаяЩука фаршированнаяКак жарить яйцаПирог с творогом

ещё блюда с гречневой мукой

ещё блюда с картофельной мукой (крахмалом)

ещё блюда с яйцами


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с рябчиками (13 рецептов)
Блюда с птицей (177 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2018
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2018
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2018
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!