Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Пирог с рыбным фаршем и сардинками

Пирог с рыбным фаршем и сардинками


Рецепт оригинального пирога с рыбой: Пирог с рыбным фаршем и сардинками


обсудить
Ингредиенты:
800 грамм щуки, 15 сардин, 2-3 столовых ложки масла, пучок зелени петрушки, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли.

Очистить свежую малокостлявую рыбу, лучше всего щуку, вынуть кости, вымыть, посолить, посыпать перцем, завязать часа на два туго в полотенце, затем нарезать ломтиками.

Поджарить в ложке масла мелко нашинкованную луковицу, положить рыбу, поджарить почти до готовности, остудить, мелко нарезать, всыпать мелко нарубленной зеленой петрушки, положить на раскатанное тесто, посыпать вымытыми и нарезанными сардинками, окропить маслом, накрыть тестом.

Взять отдельно продукты на тесто.
Рис.1. Пирог с рыбным фаршем и сардинками

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

густые сливки

Популярные рецепты:
Куриное филе запеченноеМусс лимонныйПломбир сливочный (1-й способ)Пудинг из яблокПаштет из угря, налима или щуки

мука гречневая

Популярные рецепты:
Гречневые блины на водеПшённые блиныПриготовление лапшиГречневые блины на молокеГречаники

лук

Популярные рецепты:
Бозбаш простой (обыкновенный)Рулет из семгиЩука фаршированнаяКлёцки картофельныеТушеная куриная грудка

ещё блюда с густыми сливками

ещё блюда с гречневой мукой

ещё блюда с луком


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с сардинами (4 рецепта)
Блюда со щукой (11 рецептов)
Блюда с рыбой (120 рецептов)
Блюда с морепродуктами (147 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2018
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2018
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2018
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!