| Рецепт блюда из курицы: Куриное филе с ананасом Ингредиенты: 500-600 грамм филе курицы, 200-250 грамм сыра, банка консервированного ананаса, 2 помидора, 50 грамм масла, немного соли. подробнее... | |
| Рецепт блюда из куриной грудки: Тушеная куриная грудка Ингредиенты: 2 куриных грудки, 1 морковь, головка репчатого лука, пол столовой ложки муки, 50 грамм сметаны, чайная ложка сливочного масла, столовая ложка масла, немного соли. подробнее... | |
| Рецепт блюда из красной рыбы: Рулет из семги Ингредиенты: лаваш, банка плавленного сыра, 100 грамм сёмги, 50 грамм зелёного лука с пером. подробнее... | |
| Рецепт праздничной блюда из свинины: Свинина с шампиньонами Ингредиенты: килограмм свинины, 400 грамм шампиньонов, 100 грамм сыра, 4-5 столовых ложек майонеза, щепотка соли. подробнее... | |
| Рецепт блюда из телятины: Телячий рубец под соусом Ингредиенты: телячий рубец (желудок), 2 яичных желтка, пол столовой ложки картофельной муки (крахмала), столовая ложка масла, 2 столовых ложки сметаны, пол стакана изюма, четверть лимона. подробнее... | |
| Рецепт блюда из жареной печени: Жареная говяжья печень Ингредиенты: 800 грамм печёнки, головка репчатого лука, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца, пол стакана муки, 100 грамм масла, 2-3 столовых ложки сметаны, стакан бульона. подробнее... | |
| Рецепт праздничного блюда из дичи: Жареный глухарь Ингредиенты: глухарь, 2 столовых ложки масла, 100 грамм шпика, пол стакана сметаны. подробнее... | |
| Рецепт праздничного блюда из гуся: Жаркое гусь по-литовски с яблоками. Ингредиенты: гусь, пол чайной ложки тмина, щепотка соли, 2 головки репчатого лука, 16-20 яблок, столовая ложка муки, немного майорана. подробнее... | |
| Рецепт праздничного блюда из утки: Утка со свежей капустой Ингредиенты: 1-2 утки, 1 морковь, луковица порея, 1 корень петрушки, головка репчатого лука, 6-7 горошин ямайского (душистого) перца, 2-3 лавровых листа, кочан капусты, столовая ложка масла, пол стакана муки, 0,5-1 стакан сметаны, 2-3 сухаря. подробнее... | |
| Рецепт блюда из индейки: Тушеное филе индеики с вишневым пюре Ингредиенты: индейка, пол рюмки мадеры, столовая ложка масла; На гренки батон белого хлеба, столовая ложка масла; Для вишневого пюре 6 стаканов вишни, 2 бутона гвоздики, щепотка корицы, 2 горошины кардамона, 0,1 чайной ложки мациса, пол стакана сахара. подробнее... | |