| Рецепт котлет: Картофельные котлеты Ингредиенты: 0,8 килограмма картофеля, пол столовой ложки масла, 3 яйца, четверть стакана муки, 1-3 куска сахара-рафинада, 4-5 сухарей, 100 грамм масла, щепотка соли. подробнее... | |
| Рецепт блюда из мяса курицы: Куриная грудка Ингредиенты: 4 куриных филе, головка репчатого лука, стакан майонеза, 80-120 грамм сыра, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца, щепотка смеси перцев. подробнее... | |
| Рецепт блюда в горшочке: Картошка с тефтелями в горшочке Ингредиенты: 3 картофелины, 6 куриных фрикаделек, головка репчатого лука, 1 морковь, немного воды, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца; сметаны по вкусу или майонеза. подробнее... | |
| Рецепт аппетитного блюда из куриной грудки: Пастрома из куриной грудки Ингредиенты: 2 куриных грудки; Маринад литр воды, 2 столовых ложки соли, столовая ложка сахара, 2 лавровых листа, 5-7 горошин чёрного перца; Для обмазки чёрного молотого перца по вкусу, смеси перцев по вкусу, 3 столовых ложки растительного масла. подробнее... | |
| Рецепт оригинальной блюда из курицы: Курочка «Румяная» Ингредиенты: 1 курица, 3 столовых ложки горчицы, 3 столовых ложки майонеза, зубчик чеснока, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца. подробнее... | |
| Рецепт блюда из курицы: Чахохбили в мультиварке Ингредиенты: 1-1,5 килограмма курицы, 2 головки репчатого лука, банка консервированных помидоров, 5 зубчиков чеснока, щепотка соли, щепотка смеси перцев, столовая ложка зелени кинзы. подробнее... | |
| Рецепт блюда из говядины: Холодный шашлык Ингредиенты: 0,7-1 килограмм говядины, головка репчатого лука, 2 столовых ложки уксуса, столовая ложка растительного масла, сахарного песка по вкусу, щепотка смеси перцев, 250-350 грамм картофеля. подробнее... | |
| Рецепт блюда из кабана: Голова дикого кабана Ингредиенты: голова кабана, бутылка уксуса, щепотка соли, 3-5 лавровых листьев, 5-10 горошин ямайского (душистого) перца, 5-7 головок репчатого лука, 2-3 головки чеснока, хрена по вкусу. подробнее... | |
| Рецепт кнели из мяса: Кнель из говядины или телятины Ингредиенты: пол головки репчатого лука, яйцо, четверть батона белого хлеба, 2 горошины чёрного перца, 2 горошины ямайского (душистого) перца, щепотка мускатного ореха, щепотка соли; 300 грамм говядины или телятины; столовая ложка масла или густой сметаны. подробнее... | |
| Рецепт мясного блюда: Жаркое заяц Ингредиенты: 5 килограмм зайца, 300 грамм масла, 50-100 грамм шпика, заячья печень, пол стакана сметаны, чайная ложка уксуса, пол хлеб чёрствый, пол столовой ложки подсолнечного масла, пол столовой ложки муки, рюмка белого вина. подробнее... | |