| Рецепт праздничного блюда: Тушеная индейка, фаршированная каштанами Ингредиенты: индейка, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 морковь, 2-3 горошины чёрного перца, 1 лавровый лист, 400 грамм каштанов, 2 стакана молока, 50-100 грамм масла, 2-4 куска сахара; 200 грамм шпика или масла. подробнее... | |
| Рецепт оригинальной выпечки с морковью: Пирог с морковью Ингредиенты: 0,8-1,2 килограмма моркови, 100 грамм масла, 3-4 яйца, щепотка соли. подробнее... | |
| Рецепт вкусненькой говядины с вином: Филе говядины, тушенное с вином Ингредиенты: 1,2-1,6 килограмма говядины, 1,6 килограмма шпика, 1-2 столовых ложки масла, 0,5-1 стакан столового вина, 1-2 куска сахара, пол столовой ложки муки, немного уксуса, щепотка соли. подробнее... | |
| Рецепт густого наваристого супа: Суп-пюре из перловой крупы Ингредиенты: 1 корень сельдерея, 1 корень петрушки, пучок зелени, 3-6 сушёных грибов, стакан перловой крупы, 2 яичных желтка, пол стакана сливок; 0,8-1,2 килограмма говядины или 1 курица. подробнее... | |
| Рецепт вкусного блюда из дичи: Фазан Ингредиенты: фазан, 200 грамм шпика, 100 грамм масла, 3-4 столовых ложки панировочных сухарей. подробнее... | |
| Рецепт вкусного супа: Уха из угря Ингредиенты: 1,2-1,6 килограмма угря, 4 головки репчатого лука, 3 корня петрушки, 2-3 горошины чёрного перца, 2 лавровых листа, щепотка соли, пучок зелени, немного петрушки, немного укропа, немного зелёного лука. подробнее... | |
| Рецепт оригинального и очень вкусного салата из морепродуктов: Салат «Морской» Ингредиенты: 200 грамм крабовых палочек, 300 грамм кальмаров, головка репчатого лука, 3 яйца, банка зелёного консервированного горошка, майонеза по вкусу; 200 грамм сёмги или лосося или форели. подробнее... | |
| Рецепт вкусной селедочки: Закуска из сельди Ингредиенты: филе сельди, головка репчатого лука, немного укропа, сметаны по вкусу. подробнее... | |
| Рецепт вкусненького салата из морепродуктов: Салат «Праздничный» Ингредиенты: 400 грамм кальмаров, 300 грамм отварной солёной горбуши, 2 яблока, 4 яйца, головка репчатого лука, банка консервированной кукурузы, пакетик майонеза. подробнее... | |
| Рецепт вкусненького слоеного салата из грибов и ветчины: Салат «Кокетка» Ингредиенты: 200 грамм грибов, 3 головки репчатого лука, 200 грамм ветчины, 100 грамм сыра, 5 яичных белков, 100 грамм крабовых палочек. подробнее... | |