Рецепты. Диеты. Сервисы

Партнёры

Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.

Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Рыбная кнель

Рыбная кнель

Рецепт блюда из рыбы: Рыбная кнель

Ингредиенты:
400 грамм рыбы, столовая ложка муки, 3 горошины чёрного перца, 7 горошин ямайского (душистого) перца, головка репчатого лука, батон белого хлеба, столовая ложка масла, 2 яйца.

Очистить свежую щуку, судака, окуней и др., вымыть, вынуть кости, посолить, всыпать немного черного и душистого перца, добавить маленькую луковицу, мелко изрубленную и в масле поджаренную, положить городскую белую булку, намоченную в воде и отжатую, смешать все, мелко изрубить, прибавить 0,5 ложки масла, 2 яйца, немного мускатного ореха, истолочь в ступке, протереть сквозь сито. Затем посыпать стол мукой, скатать на нем фарш в виде толстых сосисок, сварить.

Переложить кнель в супницу, залить ухой.

Рыбная кнель картинка фотка фото фотография

Рис.1. Рыбная кнель

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

Все для девушек

Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

ещё блюда с филе курицы		ещё блюда со шпинатом		ещё блюда со сливками

филе курицы Популярные рецепты: Картофель с куриным филе, запечённый в духовке Картошка тушенная в мультиварке Куриное филе запеченное Куриное филе с ананасом Куриное филе с черносливом		шпинат Популярные рецепты: Салат из куриной печени Довга Чучу Суп жюльен Сливочное мороженое из фисташек		сливки Популярные рецепты: Клёцки мучные Куриное филе запеченное Щи богатые (полные)Корзиночки с фруктами и взбитыми сливками Овощное рагу с мясным фаршем

Похожи по составу

	Салат «Морской»
	Пирог с кислой капустой и рыбой
	Осетрина или лососина жареная или печеная
	Суп из сига или судака, линя, щуки, осетра с перловой крупой (1-й способ)

Подборки рецептов

Блюда с мукой (340 рецептов)

Блюда с мучными изделиями (427 рецептов)

Блюда с рыбой (89 рецептов)

Блюда с морепродуктами (113 рецептов)

Блюда с яйцами (396 рецептов)

Блюда с репчатым луком (187 рецептов)

Блюда с луком (404 рецепта)

Блюда с овощами (508 рецептов)

Рассылка сайта

На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.

Новое на проекте