Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Вареники с капустой

Вареники с капустой


Рецепт постного блюда: Вареники с капустой


обсудить
Ингредиенты:
3 стакана кислой капусты, 2-4 головки репчатого лука, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца, щепотка мускатного ореха, 3 стакана муки, пол стакана оливкового масла.

3 стакана кислой шинкованной капусты промыть водой, сложить в кастрюлю, залить водой и сварить до мягкости. Откинуть капусту на дуршлаг и остудить. 2 луковицы мелко изрубить, поджарить с 0,25 стакана оливкового масла, положить туда же капусту, добавить соль, перец, мускатный орех и размешать.

Приготовить тесто, нафаршировать вареники приготовленной капустой и сварить.

Подавая, облить вареники горячим оливковым или подсолнечным маслом. Или вначале поджарить в масле мелко изрубленный лук и потом облить вареники.
Рис.1. Вареники с капустой

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

лук репчатый

Популярные рецепты:
Тушеная куриная грудкаКартофель с куриным филе, запечённый в духовкеСалат из зеленого горошкаКартошка тушенная в мультиваркеВосточный плов с черносливом

мука

Популярные рецепты:
ХворостПахлава бакинскаяТорт «Сметанный»Пирог с творогомКлёцки картофельные

густые сливки

Популярные рецепты:
Куриное филе запеченноеМусс лимонныйПломбир сливочный (1-й способ)Пудинг из яблокПаштет из угря, налима или щуки

ещё блюда с репчатым луком

ещё блюда с мукой

ещё блюда с густыми сливками


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с мукой (415 рецептов)
Блюда с репчатым луком (237 рецептов)
Блюда с капустой (77 рецептов)
Блюда с мускатным орехом (57 рецептов)
Блюда с орехами (158 рецептов)



Рассылка сайта


На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2020
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2020
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2020
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!