Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Вареники с капустой

Вареники с капустой


Рецепт постного блюда: Вареники с капустой


обсудить
Ингредиенты:
3 стакана кислой капусты, 2-4 головки репчатого лука, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца, щепотка мускатного ореха, 3 стакана муки, пол стакана оливкового масла.

3 стакана кислой шинкованной капусты промыть водой, сложить в кастрюлю, залить водой и сварить до мягкости. Откинуть капусту на дуршлаг и остудить. 2 луковицы мелко изрубить, поджарить с 0,25 стакана оливкового масла, положить туда же капусту, добавить соль, перец, мускатный орех и размешать.

Приготовить тесто, нафаршировать вареники приготовленной капустой и сварить.

Подавая, облить вареники горячим оливковым или подсолнечным маслом. Или вначале поджарить в масле мелко изрубленный лук и потом облить вареники.
Рис.1. Вареники с капустой

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

мука гречневая

Популярные рецепты:
Гречневые блины на водеПшённые блиныПриготовление лапшиГречневые блины на молокеГречаники

ром

Популярные рецепты:
Шакер-лукумПирог рассыпчатыйПирог сладкий или пирожки с яблокамиВергуны трояндаГовядина, тушенная с крепким соусом

фрукты

Популярные рецепты:
Бозбаш простой (обыкновенный)Торт «Сметанный»Рахат-лукумБозбаш зимнийКюфта-бозбаш

ещё блюда с гречневой мукой

ещё блюда с ромом

ещё блюда с фруктами


Похожи по составу



Подборки рецептов
мукаБлюда с мукой (444 рецепта)
лук репчатыйБлюда с репчатым луком (237 рецептов)
капустаБлюда с капустой (82 рецепта)
орехи мускатныеБлюда с мускатным орехом (60 рецептов)
орехиБлюда с орехами (181 рецепт)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2018
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2018
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2018
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!