Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Пюре из пастернака

Пюре из пастернака


Рецепт блюда из пастернака: Пюре из пастернака


обсудить
Ингредиенты:
килограмм корней пастернака, 4 столовых ложки оливкового масла, жирных сливок по вкусу, пол ванильной палочки, щепотка соли.

Поставьте большую тяжелую кастрюлю на сильный огонь. Добавьте масло.

Когда масло нагреется, положите очищенный и нарезанный кубиками пастернак и закройте кастрюлю крышкой.

Тушите, периодически помешивая, пока большинство кубиков не приобретет коричневый цвет. Это займет 5-8 минут.

Добавьте сливки и стручок ванили (если используете). Посолите и хорошо перемешайте.

Уменьшите огонь до минимума. Варите, пока овощи полностью не станут мягкими (20-35 минут).

Достаньте стручок ванили, удалите семена. Стручок положите обратно в кастрюлю.

Измельчите пастернак в кухонном комбайне до пюреобразного состояния.
Рис.1. Пюре из пастернака

Источник:
spicesforyou.ru

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

густые сливки

Популярные рецепты:
Куриное филе запеченноеМусс лимонныйПломбир сливочный (1-й способ)Пудинг из яблокПаштет из угря, налима или щуки

мука гречневая

Популярные рецепты:
Гречневые блины на водеПшённые блиныПриготовление лапшиГречневые блины на молокеГречаники

лук

Популярные рецепты:
Бозбаш простой (обыкновенный)Рулет из семгиЩука фаршированнаяКлёцки картофельныеТушеная куриная грудка

ещё блюда с густыми сливками

ещё блюда с гречневой мукой

ещё блюда с луком


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда со сливками (171 рецепт)
Блюда с молочными продуктами (736 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2018
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2018
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2018
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!