Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Пюре из пастернака

Пюре из пастернака


Рецепт блюда из пастернака: Пюре из пастернака


обсудить
Ингредиенты:
килограмм корней пастернака, 4 столовых ложки оливкового масла, жирных сливок по вкусу, пол ванильной палочки, щепотка соли.

Поставьте большую тяжелую кастрюлю на сильный огонь. Добавьте масло.

Когда масло нагреется, положите очищенный и нарезанный кубиками пастернак и закройте кастрюлю крышкой.

Тушите, периодически помешивая, пока большинство кубиков не приобретет коричневый цвет. Это займет 5-8 минут.

Добавьте сливки и стручок ванили (если используете). Посолите и хорошо перемешайте.

Уменьшите огонь до минимума. Варите, пока овощи полностью не станут мягкими (20-35 минут).

Достаньте стручок ванили, удалите семена. Стручок положите обратно в кастрюлю.

Измельчите пастернак в кухонном комбайне до пюреобразного состояния.
Рис.1. Пюре из пастернака

Источник:
spicesforyou.ru

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

горошек зелёный консервированный

Популярные рецепты:
Салат из зеленого горошкаСалат из печени трескиСалат «Морской»Салат с ветчинойСалат Оливье с зеленым острым соусом

густые сливки

Популярные рецепты:
Куриное филе запеченноеМусс лимонныйПломбир сливочный (1-й способ)Пудинг из яблокПаштет из угря, налима или щуки

помидоры консервированные

Популярные рецепты:
Чахохбили в мультиваркеКурица с овощамиСтуфат по-итальянски

ещё блюда с зелёным консервированным горошком

ещё блюда с густыми сливками

ещё блюда с консервированными помидорами


Похожи по составу



Подборки рецептов
сливкиБлюда со сливками (163 рецепта)
молочные продуктыБлюда с молочными продуктами (578 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2018
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2018
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2018
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!