Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Борщ из сельдерея

Борщ из сельдерея


Рецепт вегетарианского блюда: Борщ из сельдерея


обсудить
Ингредиенты:
400 грамм зелени сельдерея, столовая ложка масла, 0,3 стакана муки, 0,5-1 стакан сметаны, 5 стаканов кипячёной воды, немного укропа.

Взять 400 г листьев сельдерея, обдать кипятком, откинуть на решето, мелко нарубить. Масло и 0,3 стак. муки слегка поджарить, положить туда же сельдереи, поджарить, развести 0,5-1 стак. сметаны и 5 тарелками кипяченой воды, вскипятить, мешая.

Подавая, всыпать 2 листочка мелко изрубленного сельдерея и укропа.
Рис.1. Борщ из сельдерея

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

дрожжи

Популярные рецепты:
Пахлава бакинскаяПостное дрожжевое тесто (для пирогов с капустой, морковью, луком)Безопарное тесто на воде (для рыбных и овощных пирогов)Опарное тесто для пирогов-утопленников (с разной начинкой)Безопарное тесто на молоке (для пирогов с кашей, яйцами, творогом)

квас

Популярные рецепты:
Тушеная говядинаЖаркоеПоливкаОкрошка овощная летняяРаковый суп

яйцо

Популярные рецепты:
ХворостПахлава бакинскаяЩука фаршированнаяКак жарить яйцаПирог с творогом

ещё блюда с дрожжами

ещё блюда с квасом

ещё блюда с яйцами


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с мукой (415 рецептов)
Блюда с мучными изделиями (542 рецепта)
Блюда со сметаной (195 рецептов)
Блюда с молочными продуктами (578 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2018
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2018
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2018
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!