Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Суп из соленых рыжиков

Суп из соленых рыжиков


Рецепт вкусного грибного супчика: Суп из соленых рыжиков


обсудить
Ингредиенты:
400 грамм баранины, 200 грамм ветчины, 400 грамм рыжиков, столовая ложка масла, 2 головки репчатого лука, пучок зелени, пол стакана муки, чайная ложка уксуса, немного сахарного песка, 2 огурца, пучок зелени укропа.

400 г соленых рыжиков замочить с вечера в холодной воде. Днем изрубить, притушить в кастрюле с ложкой масла, смешанного с 2 большими натертыми луковицами и пучком зелени петрушки, сельдерея и порея.

400 г баранины с почкой и 200 г ветчины нарезать кусочками, залить водой, сварить, подправить 0,5 стак муки.

Перед подачей прибавить ложку уксуса, сахарного песка, 2 очищенных и нарезанных огурца, положить притушенные рыжики, раз вскипятить, всыпать укроп, подавать.
Рис.1. Суп из соленых рыжиков

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

квас

Популярные рецепты:
Тушеная говядинаЖаркоеПоливкаОкрошка овощная летняяРаковый суп

грудинка свиная

Популярные рецепты:
Грудинка, запеченная в духовкеВерещакаГрудинка, запеченная в рукавеГрудинка, запеченная в экспресс-коптильнеГрудинка запеченная в томатном соке

мука картофельная (крахмал)

Популярные рецепты:
Картофель с куриным филе, запечённый в духовкеПирог с черникойКуриное филе «Вкусное»Картофельное пюре впрокБисквит

ещё блюда с квасом

ещё блюда со свиной грудинкой

ещё блюда с картофельной мукой (крахмалом)


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с ветчиной (28 рецептов)
Блюда с бараниной (54 рецепта)
Блюда с огурцами (70 рецептов)
Блюда с рыжиками (4 рецепта)
Блюда с грибами (114 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2018
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2018
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2018
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!