Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Щавель сушеный

Щавель сушеный


Рецепт приготовления щавеля: Щавель сушеный


обсудить
Ингредиенты:
пол стакана щавеля, пол столовой ложки масла, пол стакана кипятка, столовая ложка муки, стакан бульона.

Весной или осенью собрать молодой щавель, перебрать его хорошенько, разложить на скатерть и высушить на открытом воздухе или в теплой комнате.

Сохранять сушеный щавель в больших банках или ящиках, обложенных бумагой.

Сушеный щавель лучше соленого.

Перед употреблением взять 0,5 стак. сушеного щавеля, всыпать в эмалированную кастрюльку, положить 0,5 столовой ложки масла, влить 0,5 стакана кипятка, тушить его до мягкости, добавив 1 столовую ложку муки, протереть сквозь сито, развести бульоном.
Рис.1. Щавель сушеный

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

густые сливки

Популярные рецепты:
Куриное филе запеченноеМусс лимонныйПломбир сливочный (1-й способ)Паштет из угря, налима или щукиПудинг из яблок

грудинка говяжья

Популярные рецепты:
Щи зелёныеГрудинка говяжья отварнаяХарчоЩи кислые из свежей капустыЩи ленивые (или рахманные)

чумиза

Популярные рецепты:
Гоми

ещё блюда с густыми сливками

ещё блюда с говяжьей грудинкой

ещё блюда с чумизой


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с мукой (444 рецепта)
Блюда с мучными изделиями (645 рецептов)
Блюда со щавелем (8 рецептов)
Блюда с бульоном (72 рецепта)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2018
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2018
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2018
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!