Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Суп из пастернака и лука-порея

Суп из пастернака и лука-порея


Рецепт супа из пастернака: Суп из пастернака и лука-порея


обсудить
Ингредиенты:
3 корня пастернака, 2 картофелины, 2 луковицы порея, 3 зубчика чеснока, бульон овощной, щепотка чёрного молотого перца, немного мускатного ореха, петрушки по вкусу, горчицы по вкусу, сливок по вкусу; столовая ложка растительного масла или сливочного масла.

Лук-порей нарезать и обжарить в небольшом количестве масла до полуготовности.

Добавить толченый чеснок и жарить до готовности лука.

Картофель очистить и нарезать.

Пастернак тщательно вымыть, но НЕ ОЧИЩАТЬ.

В бульон положить картофель и пастернак. Варить до готовности.

В конце варки добавить остальные ингредиенты, кроме петрушки и сливок.

Перед подачей на стол в каждую тарелку добавить сливки и веточки петрушки.
Рис.1. Суп из пастернака и лука-порея

Источник:
spicesforyou.ru

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

курут

Популярные рецепты:
Гиймя-хинкал

сметана

Популярные рецепты:
Торт «Сметанный»Тушеная куриная грудкаШницель из капустыРыбная запеканкаПудинг манный

мука гречневая

Популярные рецепты:
Гречневые блины на водеПшённые блиныПриготовление лапшиГречневые блины на молокеГречаники

ещё блюда с курутом

ещё блюда со сметаной

ещё блюда с гречневой мукой


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с чесноком (146 рецептов)
Блюда с картофелем (149 рецептов)
Блюда с мускатным орехом (57 рецептов)
Блюда с овощным бульоном (3 рецепта)
Блюда с бульоном (69 рецептов)



Рассылка сайта


На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2020
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2020
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2020
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!