Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Суп из пастернака и лука-порея

Суп из пастернака и лука-порея


Рецепт супа из пастернака: Суп из пастернака и лука-порея


обсудитьвремя приготовления - 30-40 минутвареное
Ингредиенты:
3 корня пастернака, 2 картофелины, 2 луковицы порея, 3 зубчика чеснока, бульон овощной, щепотка чёрного молотого перца, немного мускатного ореха, петрушки по вкусу, горчицы по вкусу, сливок по вкусу; столовая ложка растительного масла или сливочного масла.

Лук-порей нарезать и обжарить в небольшом количестве масла до полуготовности.

Добавить толченый чеснок и жарить до готовности лука.

Картофель очистить и нарезать.

Пастернак тщательно вымыть, но НЕ ОЧИЩАТЬ.

В бульон положить картофель и пастернак. Варить до готовности.

В конце варки добавить остальные ингредиенты, кроме петрушки и сливок.

Перед подачей на стол в каждую тарелку добавить сливки и веточки петрушки.
Суп из пастернака и лука-порея картинка фотка фото фотография
Рис.1. Суп из пастернака и лука-порея

Источник:
spicesforyou.ru

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:
дрожжимука картофельная (крахмал)твёрдый сыр

дрожжи

Популярные рецепты:
Пахлава бакинскаяПостное дрожжевое тесто (для пирогов с капустой, морковью, луком)Безопарное тесто на воде (для рыбных и овощных пирогов)Опарное тесто для пирогов-утопленников (с разной начинкой)Безопарное тесто на молоке (для пирогов с кашей, яйцами, творогом)

мука картофельная (крахмал)

Популярные рецепты:
Картофель с куриным филе, запечённый в духовкеПирог с черникойКуриное филе «Вкусное»Картофельное пюре впрокБисквит

твёрдый сыр

Популярные рецепты:
Картофель с куриным филе, запечённый в духовкеСырный салат «Три вкуса»«Розовый» салат с креветкамиФиле рыбы в сырно-майонезной корочкеФаршированное мясо (конвертики)

ещё блюда с дрожжами

ещё блюда с картофельной мукой (крахмалом)

ещё блюда с твёрдым сыром


Похожи по составу



Подборки рецептов
чеснокБлюда с чесноком (145 рецептов)
картофельБлюда с картофелем (151 рецепт)
орехи мускатныеБлюда с мускатным орехом (60 рецептов)
бульон овощнойБлюда с овощным бульоном (3 рецепта)
бульонБлюда с бульоном (72 рецепта)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2017
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2017
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2017
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!