Рецепты. Диеты. Сервисы


Партнёры




Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.
Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Суп из пастернака и лука-порея

Суп из пастернака и лука-порея


Рецепт супа из пастернака: Суп из пастернака и лука-порея


обсудить
Ингредиенты:
3 корня пастернака, 2 картофелины, 2 луковицы порея, 3 зубчика чеснока, бульон овощной, щепотка чёрного молотого перца, немного мускатного ореха, петрушки по вкусу, горчицы по вкусу, сливок по вкусу; столовая ложка растительного масла или сливочного масла.

Лук-порей нарезать и обжарить в небольшом количестве масла до полуготовности.

Добавить толченый чеснок и жарить до готовности лука.

Картофель очистить и нарезать.

Пастернак тщательно вымыть, но НЕ ОЧИЩАТЬ.

В бульон положить картофель и пастернак. Варить до готовности.

В конце варки добавить остальные ингредиенты, кроме петрушки и сливок.

Перед подачей на стол в каждую тарелку добавить сливки и веточки петрушки.
Рис.1. Суп из пастернака и лука-порея

Источник:
spicesforyou.ru

© recept.lovebody.ru
обсудить на форуме
предложить свой рецепт



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

морепродукты

Популярные рецепты:
Рулет из семгиЩука фаршированнаяРыбная запеканкаСалат из печени трескиРыба в сметанном соусе в мультиварке

лук репчатый

Популярные рецепты:
Печень по-гусарскиТушеная куриная грудкаКартофель с куриным филе, запечённый в духовкеСалат из зеленого горошкаКартошка тушенная в мультиварке

говядина

Популярные рецепты:
Печень по-гусарскиВосточный плов с черносливомМясная начинкаСалат мясной острыйХолодный шашлык

ещё блюда с морепродуктами
ещё блюда с репчатым луком
ещё блюда с говядиной
Похожи по составу
Паштет из угря, налима или щуки
Майонез из фаршированной индейки
Суп из курицы с фаршированными сморчками
Суп-пюре из рябчиков или фазанов с шампанским



Подборки рецептов
Блюда с чесноком (146 рецептов)
Блюда с картофелем (149 рецептов)
Блюда с мускатным орехом (57 рецептов)
Блюда с овощным бульоном (3 рецепта)
Блюда с бульоном (69 рецептов)



Рассылка сайта


На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.



Новое на проекте
Рецепты салата «Оливье» в разных семьях
Как приготовить Йогурт дома (видео)
Сметанное-чесночный соус
Маршмеллоу домашнего приготовления (видео рецепт)
все новости
в формате RSS
© recept.lovebody.ru, 2009-2024
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2024
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2024
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!