| Рецепт супа: Рассольник Ингредиенты: 6-8 солёных огурцов, немного огуречного рассола, пучок зелени, 2 головки репчатого лука, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 морковь, луковица порея, 350-400 грамм картофеля, столовая ложка муки, столовая ложка масла, 0,3 стакана перловой крупы, 0,5-1 стакан сметаны, чайная ложка укропа; 300 грамм говядины или 250-300 грамм телячьих почек. подробнее... | |
| Рецепт супа из птицы: Суп из утки с перловой крупой и грибами Ингредиенты: утка, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, пол луковицы порея, головка репчатого лука, 3-4 сушёных гриба, 1-2 лавровых листа, 0,5-0,75 стакана перловой крупы, столовая ложка масла, 0,5-2 стакана сметаны, пучок зелени; пол лимона или пол банки свекольного сока или 2-3 столовых ложки сока крыжовника. подробнее... | |
| Рецепт вкусного десерта: Сливочное мороженое кофейное Ингредиенты: 3/4 стакана молотого кофе, 4 яичных желтка, стакан сахара, щепотка ванили; 2 стакана молока или сливок. подробнее... | |
| Рецепт вкусного десерта: Пломбир рисовый Ингредиенты: пол стакана риса, 1,5 стакана молока, 2 стакана сливок, 4 яичных желтка, щепотка ванили, 0,75-1 стакан сахарного песка; Украшения 3-4 столовых ложки сахара, 2 яичных желтка; столовая ложка рома или мадеры; 1,5 стакана молока или сливок. подробнее... | |
| Рецепт вкусной выпечки: Блины с лимоном Ингредиенты: 3 стакана молока, 2 стакана муки, 1-2 яйца, щепотка соли, лимон, пол стакана сахара, 150 грамм масла, 4 яичных белка, пол стакана варенья. подробнее... | |
| Рецепт блюда из курицы: Окорочка с картофелем в рукаве Ингредиенты: 3-4 куриных филе, 8-12 картофелин, 2 столовых ложки подсолнечного масла, майонеза по вкусу, 2 головки репчатого лука, щепотка чёрного молотого перца, смеси перцев по вкусу, щепотка соли. подробнее... | |
| Рецепт блюда из куриного филе: Куриное филе под картофельной шубкой Ингредиенты: 3-4 куска филе курицы, 5-7 картофелин, 150 грамм сыра, головка репчатого лука, сметаны по вкусу, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли; На маринад головка репчатого лука, сметаны по вкусу, майонеза по вкусу, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли. подробнее... | |
| Рецепт грузинского блюда «Сациви», приготовленного оригинальным способом: Сациви Ингредиенты: 2 куриных окорочка, 150 грамм грецких орехов, 5-6 зубчиков чеснока, чайная ложка красного перца, смеси перцев по вкусу, 150 грамм майонеза, 3/4 чайной ложки хмеля, щепотка соли. подробнее... | |
| Рецепт блюда из морепродуктов: Салат с креветками Ингредиенты: пол килограмма креветок, капуста пекинская, 4 яйца, головка репчатого лука, 200 грамм крабовых палочек, 100 грамм сыра, майонеза по вкусу. подробнее... | |
| Рецепт мясного блюда: Мясо в мультиварке Ингредиенты: 1,5 килограмма свиного окорока, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца, 1-2 зубчика чеснока, 2-3 столовых ложки майонеза. подробнее... | |