Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Клецки манные

Клецки манные


Рецепт супа с клецками: Клецки манные


обсудить
Ингредиенты:
стакан молока, пол столовой ложки масла, пол стакана манной крупы, четверть чайной ложки соли, 4 яйца, четверть чайной ложки тёртого мускатного ореха.

1 стак. молока и 0,5 ложки масла вскипятить, всыпать 0,5 стакана манной крупы, разварить, размешать до гладкости, посолить (0,25 ложечки соли), поставить в печь на 15 минут, остудить, вбить 4 желтка.

Перед подачей 4 белка взбить в пену, размешать.

За 5 минут до подачи опускать в бульон или в соленый кипяток. Когда всплывут, вынуть шумовкой, переложить в супницу, залить бульоном.
Рис.1. Клецки манные

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

лук репчатый

Популярные рецепты:
Тушеная куриная грудкаКартофель с куриным филе, запечённый в духовкеСалат из зеленого горошкаКартошка тушенная в мультиваркеВосточный плов с черносливом

мука

Популярные рецепты:
ХворостПахлава бакинскаяТорт «Сметанный»Пирог с творогомКлёцки картофельные

грибы

Популярные рецепты:
Картошка тушенная в мультиваркеКуриное филе запеченноеСвинина с шампиньонамиКак приготовить голубцыСолянка грибная

ещё блюда с репчатым луком

ещё блюда с мукой

ещё блюда с грибами


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с молоком (225 рецептов)
Блюда с яйцами (498 рецептов)
Блюда с манной крупой (20 рецептов)
Блюда с мускатным орехом (57 рецептов)
Блюда с орехами (158 рецептов)



Рассылка сайта


На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2020
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2020
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2020
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!