Рецепты. Диеты. Сервисы

Партнёры

Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.

Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Рулет Морской

Рулет Морской

Рецепт рулета из морепродуктов (на 6 порций)

Ингредиенты:
Для теста: 90 грамм пшеничной муки, 150 грамм воды, 100 грамм сливок, 50 грамм сливочного масла, 3 яйца;
Для начинки: 250 грамм крабовых палочек, 250 грамм варёных креветок, 200 грамм консервированных мидий, 3 столовых ложки тёртого хрена, пучок зелени укропа, щепотка соли; 300 грамм сливок или сметаны.

Воду смешайте со сливками, добавьте масло, доведите до кипения. Затем всыпьте муку и, помешивая, варите смесь, пока она не начнет отставать от дна. Смесь охладите и по одному введите яйца.

Выложите тесто на противень, выстеленный пергаментом, и запекайте 20 минут при 200°C. Выпеченную основу охладите. Мидий обсушите и нарежьте кубиками вместе с крабовыми палочками.

Взбейте сливки, добавляя тертый хрен и рубленую зелень, посолите.

Выложите сливки на основу, затем уложите мидий, креветок и крабовые палочки. Сверните рулетом и охладите.

При подаче нарежьте ломтиками.

Рулет Морской картинка фотка фото фотография

Рис.1. Рулет Морской

Источник:
Просто и вкусно / Из серии «Лучшие рецепты» от «Аркаим»

Все для девушек

Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

ещё блюда с филе курицы		ещё блюда со шпинатом		ещё блюда со сливками

филе курицы Популярные рецепты: Картофель с куриным филе, запечённый в духовке Картошка тушенная в мультиварке Куриное филе запеченное Куриное филе с ананасом Куриное филе с черносливом		шпинат Популярные рецепты: Салат из куриной печени Довга Чучу Суп жюльен Сливочное мороженое из фисташек		сливки Популярные рецепты: Клёцки мучные Куриное филе запеченное Щи богатые (полные)Корзиночки с фруктами и взбитыми сливками Овощное рагу с мясным фаршем

Похожи по составу

	Салат с креветками
	Салат «Морское наслаждение»
	Молочный соус из раков с сухарями
	Резники

Подборки рецептов

Блюда со сливками (117 рецептов)

Блюда со сметаной (161 рецепт)

Блюда с молочными продуктами (445 рецептов)

Блюда с яйцами (396 рецептов)

Блюда с мукой (340 рецептов)

Блюда с мучными изделиями (427 рецептов)

Блюда с креветками (6 рецептов)

Блюда с крабовыми палочками (10 рецептов)

Блюда с морепродуктами (113 рецептов)

Рассылка сайта

На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.

Новое на проекте