Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Кофе из цикория и кофейных зерен

Кофе из цикория и кофейных зерен


Рецепт приготовления кофе: Кофе из цикория и кофейных зерен


обсудить
Ингредиенты:
120 грамм кофе, чайная ложка кореньев цикория, 30 грамм сахара, столовая ложка воды, 20 миллилитров сливок.

Способ приготовления: Истолченные в ступе зерна кофе и цикория (жареные измельченные коренья цикория) залить кипятком, поставить на плиту. Когда закипит, влить в кофейник 1 ст.л. холодной воды, дать отстояться.

Форма подачи, посуда: Подавать в кофейных кашках на блюдце. Положить сахар по вкусу, взбитые сливки, а для крепости соду на кончике ножа.
Рис.1. Кофе из цикория и кофейных зерен

Источник:
Е.И. Иванникова, Т.В Иванникова, Г.В.Семенова. Барное дело: Учебник. М., Из-ский центр «Академия», 2002

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

мука гречневая

Популярные рецепты:
Гречневые блины на водеПшённые блиныПриготовление лапшиГречневые блины на молокеГречаники

мука картофельная (крахмал)

Популярные рецепты:
Картофель с куриным филе, запечённый в духовкеПирог с черникойКуриное филе «Вкусное»Картофельное пюре впрокБисквит

яйцо

Популярные рецепты:
ХворостПахлава бакинскаяЩука фаршированнаяКак жарить яйцаПирог с творогом

ещё блюда с гречневой мукой

ещё блюда с картофельной мукой (крахмалом)

ещё блюда с яйцами


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с кофе (58 рецептов)
Блюда со сливками (171 рецепт)
Блюда с молочными продуктами (736 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2018
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2018
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2018
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!