Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Пудинг из риса двух цветов

Пудинг из риса двух цветов


Рецепт блюда из риса: Пудинг из риса двух цветов


обсудить
Ингредиенты:
1,5 стакана риса, 4,5 стакана молока, 1,5 столовых ложки масла, 0,6 стакана сахара, 50-100 грамм шоколада, щепотка шафрана.

1,5 стак. риса (лучшего сорта, который не разваривается) промыть в нескольких холодных водах, слить ее, опустить в кипяток, раз вскипятить, откинуть на решето, перелить холодной водой, дать ей полностью стечь.

Вскипятить 4,5 стак. молока с 1,5 ложки масла, всыпать рис, сварить до готовности. Разделить его на две части: в одну положить 50 г или 100 г шоколада, натертого на терке и размешанного с двумя ложками горячей воды и с 0,5 стак. сахара; в другую часть риса положить 0,5 стак. сахара и рюмку шафранного настоя, размешать. В форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, положить этот рис рядами (получится рядов шесть), поставить в печь на четверть часа.

Перед подачей на стол выложить на блюдо, посыпать сахаром с корицей.

Облить шоколадным соусом или с ромом, или молочным соусом.
Рис.1. Пудинг из риса двух цветов

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

лук репчатый

Популярные рецепты:
Тушеная куриная грудкаКартофель с куриным филе, запечённый в духовкеСалат из зеленого горошкаКартошка тушенная в мультиваркеВосточный плов с черносливом

молоко

Популярные рецепты:
ХворостКлёцки мучныеТорт «Муравейник»Шницель из капустыПостное дрожжевое тесто (для пирогов с капустой, морковью, луком)

картофель

Популярные рецепты:
Бозбаш простой (обыкновенный)Клёцки картофельныеКартофель с куриным филе, запечённый в духовкеКартофельный соусБозбаш зимний

ещё блюда с репчатым луком

ещё блюда с молоком

ещё блюда с картофелем


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с молоком (225 рецептов)
Блюда с молочными продуктами (578 рецептов)
Блюда с рисом (75 рецептов)
Блюда с шоколадом (22 рецепта)



Рассылка сайта


На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2020
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2020
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2020
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!