Рецепты. Диеты. Сервисы



Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.
Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Сливочное мороженое с грецкими орехами

Сливочное мороженое с грецкими орехами


Рецепт мороженого: Сливочное мороженое с грецкими орехами


обсудить
Ингредиенты:
2 стакана грецких орехов, 4-5 яичных желтков, стакан сахара, столовая ложка воды померанцевых цветов; 3 стакана молока или сливок.

2 стак. очищенных грецких орехов истолочь с 1 ложкой воды из померанцевых цветов, влить 3 стак. горячих сливок, процедить, выжать, желтки растереть добела с сахаром, развести сливки, мешать на плите, пока не загустеет, процедить, остудить, влить в форму, поставить в холодное место.

При подаче мороженое посыпать целыми или дроблеными орехами.
Рис.1. Сливочное мороженое с грецкими орехами

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru
обсудить на форуме
предложить свой рецепт

Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

курут

Популярные рецепты:
Гиймя-хинкал

лук репчатый

Популярные рецепты:
Печень по-гусарскиТушеная куриная грудкаКартофель с куриным филе, запечённый в духовкеСалат из зеленого горошкаКартошка тушенная в мультиварке

говядина

Популярные рецепты:
Печень по-гусарскиВосточный плов с черносливомМясная начинкаСалат мясной острыйХолодный шашлык

ещё блюда с курутом
ещё блюда с репчатым луком
ещё блюда с говядиной
© recept.lovebody.ru, 2009-2024
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2024
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2024
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!