Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Какао с желтками

Какао с желтками


Рецепт приготовления какао: Какао с желтками


рекомендую!рекомендую!рекомендую!
обсудитьвремя приготовления - 10-15 минут
Ингредиенты:
8 грамм какао-порошка, 30 грамм сахара, яичный желток, 170-180 миллилитров молока.

Способ приготовления: Яичные желтки растереть с сахаром и постепенно развести какао, приготовленное с молоком или сливками, охладденным до 35-40 градусов при непрерывном помешивании. Затем напиток нагреть, не доводя до кипения (65-70 градусов), слегка взбить и разлить в чашки.

Форма подачи, посуда: Небольшая чашка.
Какао с желтками картинка фотка фото фотография
Рис.1. Какао с желтками

Источник:
Е.И. Иванникова, Т.В Иванникова, Г.В.Семенова. Барное дело: Учебник. М., Из-ский центр «Академия», 2002

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:
мука картофельная (крахмал)густые сливкижелудок свиной

мука картофельная (крахмал)

Популярные рецепты:
Картофель с куриным филе, запечённый в духовкеПирог с черникойКуриное филе «Вкусное»Картофельное пюре впрокБисквит

густые сливки

Популярные рецепты:
Куриное филе запеченноеМусс лимонныйПломбир сливочный (1-й способ)Пудинг из яблокПаштет из угря, налима или щуки

желудок свиной

Популярные рецепты:
ВантробянкаКендюхЮц (стравник) с начинкой

ещё блюда с картофельной мукой (крахмалом)

ещё блюда с густыми сливками

ещё блюда со свиными желудками


Похожи по составу



Подборки рецептов
молокоБлюда с молоком (227 рецептов)
молочные продуктыБлюда с молочными продуктами (732 рецепта)
яйцоБлюда с яйцами (531 рецепт)
какао-порошокБлюда с какао-порошком (20 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2017
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2017
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2017
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!