Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Пломбир из бешамеля со взбитыми сливками

Пломбир из бешамеля со взбитыми сливками


Рецепт вкусного мороженного: Пломбир из бешамеля со взбитыми сливками


обсудить
Ингредиенты:
2,5 стакана молока, 0,7 стакана сахара, четверть стакана картофельной муки (крахмала), 1,5 стакана густых сливок, ягод по вкусу, варенья по вкусу, ягодного сиропа по вкусу.

2 стак. молока вскипятить с 0,7 стак. сахара, влить 0,25 стак. картофельного крахмала, размешанного в половине стакана холодного молока, кипятить, размешивая до гладкости.

Когда остынет, протереть сквозь сито, смешать с 1,5 стак. густых взбитых сливок, положить обсахаренных ягод или фруктов из варенья, переложить в форму от мороженого, поставить на лед.

Подавая, выложить на блюдо, облить вареньем или сиропом.
Рис.1. Пломбир из бешамеля со взбитыми сливками

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

горошек зелёный консервированный

Популярные рецепты:
Салат из зеленого горошкаСалат из печени трескиСалат «Морской»Салат с ветчинойСалат Оливье с зеленым острым соусом

густые сливки

Популярные рецепты:
Куриное филе запеченноеМусс лимонныйПломбир сливочный (1-й способ)Пудинг из яблокПаштет из угря, налима или щуки

желудок свиной

Популярные рецепты:
ВантробянкаКендюхЮц (стравник) с начинкой

ещё блюда с зелёным консервированным горошком

ещё блюда с густыми сливками

ещё блюда со свиными желудками


Похожи по составу



Подборки рецептов
густые сливкиБлюда с густыми сливками (28 рецептов)
сливкиБлюда со сливками (171 рецепт)
ягодыБлюда с ягодами (129 рецептов)
вареньеБлюда с вареньем (19 рецептов)
мука картофельная (крахмал)Блюда с картофельной мукой (крахмалом) (25 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2018
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2018
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2018
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептовФорум
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!