Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Самые лучшие блины

Самые лучшие блины


Рецепт блинов из гречневой муки: Самые лучшие блины


обсудить
Ингредиенты:
2,5 стакана гречневой муки, 13-25 грамм дрожжей, 1,5 стакана муки, 2 стакана молока, пол чайной ложки соли, пол чайной ложки сахара, 3 яйца, 50 грамм масла, 0,5-1 стакан масла.

Замесить тесто из 1,5 стак. пшеничной и 2,5 стак. гречневой муки, 2,5 стак. теплой воды и 13-25 г дрожжей. Когда поднимется, всыпать 1 стак. гречневой муки, дать подняться. За час до того, как печь блины, заварить все тесто 2 стак. почти кипящего молока, размешать до гладкости. Когда остынет, положить соли и сахара (можно прибавить 2-3 яйца, 50 г масла), дать подняться и, не мешая более теста, печь блины.

Подать отдельно масло, икру, сметану.
Рис.1. Самые лучшие блины

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

дрожжи

Популярные рецепты:
Пахлава бакинскаяПостное дрожжевое тесто (для пирогов с капустой, морковью, луком)Безопарное тесто на воде (для рыбных и овощных пирогов)Опарное тесто для пирогов-утопленников (с разной начинкой)Безопарное тесто на молоке (для пирогов с кашей, яйцами, творогом)

грудинка свиная

Популярные рецепты:
Грудинка, запеченная в духовкеВерещакаГрудинка, запеченная в рукавеГрудинка, запеченная в экспресс-коптильнеГрудинка запеченная в томатном соке

ливер бараний

Популярные рецепты:
Дроб в тестеДроб из сальника (голубцы из бараньего сальника)

ещё блюда с дрожжами

ещё блюда со свиной грудинкой

ещё блюда с бараньим ливером


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с молоком (225 рецептов)
Блюда с гречневой мукой (16 рецептов)
Блюда с мукой (415 рецептов)
Блюда с яйцами (498 рецептов)
Блюда с дрожжами (64 рецепта)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2018
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2018
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2018
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!