Рулетики с вареньем

Способ приготовления:
В теплом молоке растворите дрожжи, добавьте 2 взбитых яйца, сахар и размягченный маргарин. Перемешайте и всыпьте муку. Замесите тесто. Поставьте его в теплое место, накрыв полотенцем, для брожения. Из готового теста раскатайте несколько жгутов, нарежьте их кусочками и каждый раскатайте в лепешку. Лепешки смажьте вареньем, сверните ру-летиками, уложите на смазанный маслом противень и поставьте в теплое место на 15—20 минут.

Выпекайте рулетики в духовке 10—12 минут при 230гр.С, предварительно смазав яйцом. Перед подачей остывшие рулетики можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!