 | Рецепт отличного легкого завтрака: Пудинг из тыквы Ингредиенты:
тыква, четверть стакана сахара, столовая ложка молотых пшеничных сухарей, 5 яиц, щепотка корицы, 1,5 столовых ложки сливочного масла, 1-2 сухаря. подробнее... | |
 | Рецепт вкусного компота: Компот из винограда Ингредиенты:
6 стаканов винограда, 0,5-1,5 стакана сахара, стакан мараскина. подробнее... | |
 | Рецепт вареного мяса: Вареная индеика или курица под соусом Ингредиенты:
2-3 горошины ямайского (душистого) перца, 1 морковь, 1 корень петрушки, четверть чайной ложки мускатного цвета, щепотка соли; 1 курица или индейка или 1200 грамм поросёнка. подробнее... | |
 | Рецепт супа с мясом дичи: Суп-пюре из дичи (Marie Louise). ВНИМАНИЕ! В некоторых странах бекас занесён в Красную книгу. Ингредиенты:
0,8-1,2 килограмма говядины, пучок зелени, 1 морковь, 100 грамм сливочного масла, пол стакана сливок, 2 яичных желтка, пол стакана перловой крупы, 100 грамм спаржи; 2 рябчика или куропатки или бекаса. подробнее... | |
 | Рецепт мясной нарезки: Ветчина Ингредиенты:
600 грамм ветчины, пучок зелени. подробнее... | |
 | Рецепт блюда из говядины с голландским сыром: Говядина разварная с сыром Ингредиенты:
столовая ложка масла, столовая ложка муки, 1,5 стакана сметаны, 2-3 яичных желтка, 2-3 столовых ложки голландского сыра; луковица порея или головка репчатого лука. подробнее... | |
 | Рецепт блюда из мяса петуха: Каплун вареный с соусом из помидоров Ингредиенты:
петух, столовая ложка масла, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, пучок зелени, 2 столовых ложки муки, 2 столовых ложки сливочного масла, 2,5 стакана куриного бульона, столовая ложка томата-пюре, 6-10 яиц. подробнее... | |
 | Рецепт нежнейшего пудинга из курицы: Пудинг из кур (1-й способ) Ингредиенты:
2 курицы, 100 грамм сливочного масла, литр молока, батон белого хлеба, 50 грамм масла, 4-6 яиц, 25 раков, немного мускатного ореха. подробнее... | |
 | Рецепт компота: Компот из крыжовника Ингредиенты:
4-5 стаканов крыжовника, 0,5-1,5 стакана сахара. подробнее... | |
 | Рецепт сладости: Шоколад (2-й способ) Ингредиенты:
литр молока, 2-3 яичных желтка, 3 столовых ложки сахара, 3 чайных ложки тёртого шоколада, густых сливок по вкусу. подробнее... | |
