Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Соус красный с легким белым вином

Соус красный с легким белым вином


Рецепт соуса: Соус красный с легким белым вином


обсудить
Ингредиенты:
пол стакана столового вина, 2 чайных ложки лимонного сока, кубик бульона, 1-2 чайных ложки сахара, булка тёртая.

Он подается к котлетам. Слить из-под изжаренных котлет соус в отдельную кастрюльку, вскипятить, всыпать 2 ложки тертой черствой булки, поджарить ее, влить 1 стак. бульона или воды с распущенным в ней кусочком сухого бульона, положить чайную ложку (или больше) сахара, несколько ложечек лимонного сока или сока из крыжовника и 0,5 стак. легкого французского столового вина, размешать, вскипятить, подавать.
Рис.1. Соус красный с легким белым вином

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

курут

Популярные рецепты:
Гиймя-хинкал

баранина

Популярные рецепты:
Бозбаш простой (обыкновенный)Бозбаш зимнийВосточный плов с черносливомБозбаш ереванскийБозбаш сборный

курица

Популярные рецепты:
Тушеная куриная грудкаКартофель с куриным филе, запечённый в духовкеКартошка тушенная в мультиваркеПеченочный паштетКуриная грудка с картофелем

ещё блюда с курутом

ещё блюда с бараниной

ещё блюда с курицей


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с вином (92 рецепта)
Блюда с лимонным соком (82 рецепта)
Блюда с лимоном (193 рецепта)
Блюда с бульоном (69 рецептов)
Блюда с тёртой булкой (9 рецептов)



Рассылка сайта


На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2020
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2020
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2020
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!