Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Желе лимонное с вином или без вина

Желе лимонное с вином или без вина


Рецепт желе: Желе лимонное с вином или без вина


обсудить
Ингредиенты:
1,5 стакана сахара, 1-2 лимона, четверть стакана желатина.

Влить в эмалированную кастрюлю 4 стак. воды, положить 1,5 стак. сахара, тонко срезанную цедру с одного лимона, прокипятить.

Тотчас влить приготовленные 0,25 стак. клея или отжатый желатин, мешать, пока клей не распустится, влить сок одного большого или двух маленьких лимонов, процедив его предварительно сквозь тоненькую кисейку или сквозь чайное ситечко, чтоб не попало ни малейшего зернышка, размешать.

Можно очистить желе бумагой или белком, горячим процедить в фаянсовую чашку, перелить в форму.
Рис.1. Желе лимонное с вином или без вина

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

густые сливки

Популярные рецепты:
Куриное филе запеченноеМусс лимонныйПломбир сливочный (1-й способ)Паштет из угря, налима или щукиПудинг из яблок

грудинка говяжья

Популярные рецепты:
Щи зелёныеГрудинка говяжья отварнаяХарчоЩи кислые из свежей капустыЩи ленивые (или рахманные)

чумиза

Популярные рецепты:
Гоми

ещё блюда с густыми сливками

ещё блюда с говяжьей грудинкой

ещё блюда с чумизой


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с лимоном (193 рецепта)
Блюда с цитрусовыми (287 рецептов)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2018
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2018
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2018
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!