 | Рецепт приготовления картофеля с килькой: Картофель, фаршированный кильками Ингредиенты:
12-18 картофелин, 6 сморчков, 12 килек, 2 яйца, 2-3 сухаря, 100 грамм масла;
Для соуса пол стакана муки, 0,3-0,5 стакана сметаны, четверть лимона, столовая ложка масла, чайная ложка тёртого мускатного ореха. подробнее... | |
 | Рецепт компота: Мазурек миндальный (1-й способ) Ингредиенты:
11-12 яичных желтков, 1,5 стакана сладкого миндаля, 0,2 стакана горького миндаля, стакан сахара, пол яйца, пол столовой ложки масла, пол столовой ложки муки. подробнее... | |
 | Рецепт блюда из нежнейшего мяса цыплят: Жареные цыплята с бешамелем Ингредиенты:
2-3 цыплёнка, 1-2 столовых ложки масла, щепотка соли;
На бешамель столовая ложка масла, пол стакана муки, щепотка соли, пол чайной ложки тёртого мускатного ореха; 2 стакана молока или сливок. подробнее... | |
 | Рецепт мясного блюда с грибами: Телятина, фаршированная грибами Ингредиенты:
2 килограмма телятины, килограмм шампиньонов, 2 столовых ложки муки, 100 грамм сливочного масла. подробнее... | |
 | Рецепт блюда из пастернака: Оладьи из пастернака по-еврейски Ингредиенты:
5 корней пастернака, 2 моркови, четверть стакана муки, 2 яйца, чайная ложка лука-порея, чайная ложка зелени петрушки, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца, арахисового масла по вкусу. подробнее... | |
 | Рецепт праздничной выпечки: Торт сливочный Ингредиенты:
1,5 стакана густых сливок, 3 яйца, четверть стакана сахара, четверть стакана муки, пол столовой ложки масла, 2-3 сухаря. подробнее... | |
 | Рецепт блюда из мяса: Скобелевские битки из телятины или из курицы Ингредиенты:
яйцо, пол стакана тёртых сухарей, 50-100 грамм сливочного масла, 1-2 столовых ложки муки, пол стакана сметаны; килограмм телятины или курицы. подробнее... | |
 | Рецепт вкусной выпечки: Крендель немецкий с шафраном Ингредиенты:
4,5 стакана муки, 1,25 стакана молока, 0,3 стакана сметаны, 1-2 чайных ложки дрожжей, щепотка шафрана, 100 грамм масла, яичный желток, 0,3 стакана сахара, пол стакана изюма, пол чайной ложки кардамона. подробнее... | |
 | Рецепт оригинального блюда: Артишоки, фаршированные раками и телятиной Ингредиенты:
15 артишоков, пол лимона, 20 раков, 200 грамм телятины, 2 яйца, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли, чайная ложка тёртого мускатного ореха, 100 грамм масла;
Для соуса стакан сливок, пол стакана муки, столовая ложка масла. подробнее... | |
 | Рецепт кваса: Квас лимонный очень вкусный Ингредиенты:
5 лимонов, 3 стакана изюма, 23 литра кипятка, 23 грамма сухих дрожжей, 3 столовых ложки пшеничной муки, 6 бутылок воды; 1,6 килограмма патоки или мёда. подробнее... | |
