Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Пирог сладкий или пирожки с яблоками

Пирог сладкий или пирожки с яблоками


Рецепт вкусной выпечки: Пирог сладкий или пирожки с яблоками


обсудить
Ингредиенты:
1,25 стакана тёплой воды, 9 грамм дрожжей, 2 стакана пшеничной муки, чайная ложка соли, 2 столовых ложки масла, 6-9 яблок, пол стакана сахара, 0,2 чайной ложки корицы, 1-2 рюмки рома, 2 чайных ложки молотой цедры климонной, столовая ложка коринки.

На 6 человек взять 1,25 стакана теплом воды, 9 г сухих дрожжей, которые нужно развести теплой водой, и 2 стакана пшеничной муки; растворить рано утром. Когда тесто поднимется, всыпать 1 чайную ложку соли, хорошо выбить лопаточкой.

Добавить 2 ложки макового, подсолнечного или оливкового масла, растертого с 0,5 стакана сахара, 10 зерен кардамона, или лимонную цедру, или 2-3 капли розового масла, или лимонного масла, или ванильных капель, или корицу; всыпать муку и замесить тесто.

6-9 яблок очистить, мелко нарезать, поджарить слегка 0,5 стакана сахара и немного корицы, влить 1-2 рюмки хереса или рома, добавить мелко изрубленную лимонную цедру или апельсиновых цукатов, обваренной коринки.

Тушить все вместе, пока масса не загустеет.

Остудить и покрыть тесто этой массой.
Рис.1. Пирог сладкий или пирожки с яблоками

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru



Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

дрожжи

Популярные рецепты:
Пахлава бакинскаяПостное дрожжевое тесто (для пирогов с капустой, морковью, луком)Безопарное тесто на воде (для рыбных и овощных пирогов)Опарное тесто для пирогов-утопленников (с разной начинкой)Безопарное тесто на молоке (для пирогов с кашей, яйцами, творогом)

грудинка свиная

Популярные рецепты:
Грудинка, запеченная в духовкеВерещакаГрудинка, запеченная в рукавеГрудинка, запеченная в экспресс-коптильнеГрудинка запеченная в томатном соке

горошек зелёный консервированный

Популярные рецепты:
Салат из зеленого горошкаСалат из печени трескиСалат «Морской»Салат с ветчинойСалат Оливье с зеленым острым соусом

ещё блюда с дрожжами

ещё блюда со свиной грудинкой

ещё блюда с зелёным консервированным горошком


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с коринкой (12 рецептов)
Блюда с изюмом (48 рецептов)
Блюда с виноградом (62 рецепта)
Блюда с дрожжами (64 рецепта)
Блюда с ромом (52 рецепта)



Рассылка сайта

Подписаться на нашу рассылку в системе Subscribe.Ru
Рецепты блюд, диеты



На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2018
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2018
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2018
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!