Подборка рецептов по теме «блюдо из фруктов и ягод»

Ингредиенты:
500 грамм постной свинины или говядины; 150 грамм ветчины, 3 столовых ложки нутряного свиного сала, 750 грамм капусты, 4 луковицы, 2 помидора, 3-4 яблока "Антоновка", 10 горошин чёрного перца, 3 лавровых листа, головка чеснока.

Ингредиенты:
килограмм муки, 50 грамм дрожжей, 1-1,5 стакана молока, 10 яичных желтков, 3 яичных белка, 250 грамм сахара, 200 грамм сливочного масла, 100 грамм изюма, 25 грамм коньяка, 25 грамм цукатов; 3 чайных ложки лимонной цедры или чайная ложка кардамона молотого; пол чайной ложки мациса или тёртого мускатного ореха; чайная ложка настоя шафрана, 3-4 чайных ложки ванильного сахара, грамм соли.

Ингредиенты:
3-4 стакана ржаных толчёных сухарей (сухарной пудры) или ржаных сухарей наполовину со сдобными — крошка от печенья, 2-3 стакана сиропа варенья (смородинового, клюквенного, брусничного, или смеси смородинового и малинового сиропа), 2-4 столовых ложки мёда, чайная ложка корицы, пол чайной ложки бадьяна, пол чайной ложки имбиря, 3 бутона гвоздики, щепотка мускатного ореха; 1-0,5 чайной ложки аммония или пекарского порошка; 2 яичных желтка, столовая ложка муки, изюм (промытый в горячей воде и нарезанный пополам), глазурь.

Ингредиенты:
4 стакана сушёной малины, 3 стакана мёда, 1-1,5 стакана ржаных толчёных сухарей (сухарной пудры), 2-3 столовых ложки сахарной пудры, чайная ложка ванильного сахара.

Ингредиенты:
пол литра клюквы, 75-100 грамм мёда, столовая ложка муки (лучше ржаной или самой дешевой пшеничной).

Ингредиенты:
пол стакана сушёной брусники, пол стакана сушёной черники, 1,5 стакана кипятка, 0,5-1 чайная ложка лимонной кислоты; 4-5 кусков сахара-рафинада или 5 столовых ложек сахарного песка.

Ингредиенты:
2 стакана ячневой крупы, 3 литра воды, стакан молока, 0,75-1 стакан мака, 2-3 столовых ложки мёда; 2 столовых ложки клюквенного варенья или смородинового варенья.